Салат " Снежанка"

Модератор: Модераторы

Салат " Снежанка"

Сообщение emo vasilev » Вт дек 07, 2010 5:52 pm

Наша "Снежанка" в переводе значит ваша Снегурочка ! :wink:

Изображение


И так - вот що вам нужно

Банка стерилизованные огурцы ,немножко чеснок и продукт , которы у нас називается цедено кисело мляко

Знаю , что у вас нет такой продукт , но вы можете импровизировать с простокваша + сметана !

Изображение

Режем огурочки вот так -


Изображение

Положить их в такой суд


Изображение

Изображение

Удалить лишнюю воду из огурцов вот так -


Изображение

Изображение

Изображение


Полагаем огурочки -

Изображение

Режем чеснок -

Изображение

Добавляем и укроп-

Изображение

Приходит молочны продукт -


Изображение

Изображение

Изображение

Добавляем немножко масла -


Изображение

Изображение

Смешаем хорошо -

Изображение

Изображение

Положить в холодильник на несколько часов, чтобы смесится ароматов укропом и чесноком

Изображение

Вот и все :wink:




Изображение

Аватара пользователя
emo vasilev
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 31 окт 2010
Откуда: Перник , Болгария
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Емил

Фото-отчеты

Сообщение Svetlana38 » Вт дек 07, 2010 6:01 pm

Здорово! Я такую заправку для бутербродов делаю :) . Вкусно :vkusno: ! Спасибо!!! :Rose:
Аватара пользователя
Svetlana38
 
Сообщения: 587
Зарегистрирован: 10 янв 2010
Откуда: Россия г.Вологда
Благодарил (а): 7356 раз.
Поблагодарили: 874 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Лихия » Вт дек 07, 2010 6:33 pm

Снегурочка у меня ассоциируится с чем-то сладким, например, мороженое. А это блюдо больше Деду Морозу в закуску к водочке подойдёт :pardon:
Аватара пользователя
Лихия
 
Сообщения: 140
Зарегистрирован: 30 янв 2010
Откуда: Севастополь
Благодарил (а): 4391 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: Маргарита

Сообщение Persik 1 » Вт дек 07, 2010 6:37 pm

Какой салатик интересный, спасибо, будем пробовать :good:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Feline » Вт дек 07, 2010 7:31 pm

emo vasilev писал(а):цедено кисело мляко

Примерно то же самое, что наш натуральный йогурт без добавок. :)
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Dianadi » Вт дек 07, 2010 7:52 pm

Хороший рецепт :good: Часто делаю просто как холодную подливку ко вторым блюдам. Не сливаю маринад и не добавляю масла. Мне очень по вкусу, спасибо :good:
Аватара пользователя
Dianadi
 
Сообщения: 1404
Зарегистрирован: 2 дек 2009
Откуда: Estonia
Благодарил (а): 708 раз.
Поблагодарили: 911 раз.
Имя: Diana

Сообщение emo vasilev » Вт дек 07, 2010 7:53 pm

Лихия писал(а):Снегурочка у меня ассоциируится с чем-то сладким, например, мороженое. А это блюдо больше Деду Морозу в закуску к водочке подойдёт :pardon:



Давайте поделить - для меня Снегурочка , для вас дед Мороз ! :ROFL:

Примерно то же самое, что наш натуральный йогурт без добавок.


Я не знаю если это ,в любом случае должен быть высокой плотности! :wink:
Аватара пользователя
emo vasilev
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 31 окт 2010
Откуда: Перник , Болгария
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Емил

Сообщение Dianadi » Вт дек 07, 2010 8:01 pm

emo vasilev писал(а):
Примерно то же самое, что наш натуральный йогурт без добавок.


Я не знаю если это ,в любом случае должен быть высокой плотности! :wink:


А вот мне как-раз нравится когда как подливка, поэтому и маринад не сливаю. Ну примерно то же, что слить самое классное из салата помидор со сметаной :o Притом, маринад не сильно разжижает сметану, получается не вода, а очень даже хорошая консистенция :good: . А впрочем, автору :Rose: Спасибо! И всем другим советую попробовать :vkusno: !
Аватара пользователя
Dianadi
 
Сообщения: 1404
Зарегистрирован: 2 дек 2009
Откуда: Estonia
Благодарил (а): 708 раз.
Поблагодарили: 911 раз.
Имя: Diana

Сообщение Гульшан » Вт дек 07, 2010 8:02 pm

Интересный рецепт! :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Гульшан
 
Сообщения: 794
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Откуда: Украина,Херсонская область.
Благодарил (а): 721 раз.
Поблагодарили: 287 раз.
Имя: Гульшан

Сообщение nyamnyamkina » Вт дек 07, 2010 11:01 pm

О, как здорово! Приготовлю такой салатик на завтрак. Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение SAB KBE » Ср дек 08, 2010 8:46 am

Очень интересный рецепт. Надо подумать с чем подать данную закуску, я не могу назвать это салатом. СПАСИБО.
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение Лихия » Ср дек 08, 2010 9:08 am

emo vasilev писал(а):Давайте поделить - для меня Снегурочка , для вас дед Мороз !

Хорошо! Пусть будет Дед Мороз. :)
Аватара пользователя
Лихия
 
Сообщения: 140
Зарегистрирован: 30 янв 2010
Откуда: Севастополь
Благодарил (а): 4391 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: Маргарита

Сообщение _lika_ » Ср дек 08, 2010 10:27 am

Я похожий соус делаю к семге. Огурчики тру на терке, заправляю домашним йогуртом. Очень вкусно!
Аватара пользователя
_lika_
 
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 155 раз.
Поблагодарили: 103 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Алемандра » Ср дек 08, 2010 10:43 am

Спасибо за рецепт! Буду пробовать!
Аватара пользователя
Алемандра
 
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 15 мар 2010
Благодарил (а): 65 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Елена

Сообщение kisulik » Ср дек 08, 2010 2:46 pm

Спасибо за рецептик! :daisy:
Аватара пользователя
kisulik
 
Сообщения: 811
Зарегистрирован: 23 сен 2009
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 192 раз.
Имя: Оксана


Салат " Снежанка"

Вернуться в Болгарская кухня