Картофельный салат

Модератор: Модераторы

Картофельный салат

Сообщение emo vasilev » Сб ноя 20, 2010 8:27 pm

Вот еще один рецепт от нашей кухни .
Изображение
Ингредиенты:
1 кг. картофеля
150 гр. порея
80 мл. оливкового масла
30 мл. лимонного сока
2 ч. л. соли
2 ч. л. пажитника
1 пучок петрушка
2 ч. л. черный перец


Варить картофель около 20 мин., после чего оставить остыть. Мелко нарезать лук-порей и добавить к картофелю. Посолить, добавить пажитник, оливковое масло и лимонный сок, после чего хорошо размешать.
Подавать на стол, украсив мелко нарезанным петрушком.



Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


Может быть использован как салат и как гарнир.

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
emo vasilev
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 31 окт 2010
Откуда: Перник , Болгария
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Емил

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение olga-alenka » Сб ноя 20, 2010 8:45 pm

Очень вкусно! Спасибо! И фото такие ,что слюнки текут! :vkusno:
Аватара пользователя
olga-alenka
 
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Имя: Ольга

Сообщение kisulik » Вс ноя 21, 2010 10:42 am

И салат и второе в одном лице! :Bravo:
:good: :daisy:
Аватара пользователя
kisulik
 
Сообщения: 811
Зарегистрирован: 23 сен 2009
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 192 раз.
Имя: Оксана

Сообщение arroryt » Вс ноя 21, 2010 10:37 pm

Спасибо, вкусно, просто и красиво! :photo: :vkusno:
Аватара пользователя
arroryt
 
Сообщения: 60
Зарегистрирован: 25 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Persik 1 » Вт дек 07, 2010 6:41 pm

ммм...как вкусненько..а я что то на подобие делаю..только с томатом..и так попробую, спасибочки :)
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Kontik » Ср авг 12, 2015 5:09 pm

DSC08860.JPG

Очень вкусный салат... люблю картофельные салаты.Пажитника не нашла- вычитала , что у него ореховый вкус и если нет его, рекомендуют заменить орехом.Я 3 шт раскрошила фундука и посыпала.И просто крохотную щепотку хмели сунели добавила- там его тоже добавляют.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Buchy » Чт авг 20, 2015 4:51 pm

Делала без пажитника, но сочетание картофеля с луком беспроигрышное, поэтому и салат хорош.
untitled_19.08.15_085.jpg
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Tata-K » Пт авг 21, 2015 12:55 am

Спасибо за рецепт, Емил! Вкусный салат! :vkusno:

Картофельный салат.JPG
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Троя » Сб авг 22, 2015 11:17 pm

Салат вкусный! Пажитника добавляла немного. т.к. у меня была не пажитник, а приправа армянская чаман
Вложения
салат.jpg
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение nataliaTim » Сб фев 27, 2016 3:58 pm

IMG_6940.JPG
:vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Юляка » Пт апр 23, 2021 12:43 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
картофельный салат.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Троя » Пн май 03, 2021 11:52 am

картофельный болгарский салат.jpg
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна


Картофельный салат

Вернуться в Болгарская кухня



cron