Закуска под водочку.За минутку.

Модератор: Модераторы

Закуска под водочку.За минутку.

Сообщение cenkola » Сб окт 04, 2008 4:28 pm

Закуска под водочку.За минутку.
Изображение
Сало с проризью нарезаем на порционные кусочки.
Солим,перчим по вкусу.Присыпаем приправой до сала.
Лук нарезаем кольцами и кладем поверх сала.
Сбрызгиваем уксусом.Всё,готово за минутку. :vkusno:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение Ласка » Сб окт 04, 2008 6:12 pm

cenkola, так это свежее сало??? И можно сразу есть??? :roll:
А что за приправа до сала? Что в неё входит?
И с "проризью" это значит с прослойкой- сало- мясо-сало-мясо, так?
Аватара пользователя
Ласка
 
Сообщения: 814
Зарегистрирован: 20 мар 2008
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 46 раз.

Сообщение aliza » Сб окт 04, 2008 6:57 pm

cenkola
Как вкусно!!! :vkusno: И красиво!!! :Bravo: :Rose:
Аватара пользователя
aliza
 
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 9 мар 2008
Откуда: г.Кишинёв,Молдова
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение cenkola » Сб окт 04, 2008 11:15 pm

Ласка писал(а): А что за приправа до сала? Что в неё входит?

В приправу(у нас специальная для сала продается)входят:василёк,чили,сухой меленый чеснок,паприка,кориандр меленый,чебрец,куркума,сухой лавровый лист,майоран,сушеная петрушка и укроп.
И свежее сало- в самый раз подходит!И прослойка, как ты и пишешь-сало с мяском. :vkusno:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение Ласка » Вс окт 05, 2008 12:25 am

Спасибо, Леаночка! Будем пробовать. :)
Аватара пользователя
Ласка
 
Сообщения: 814
Зарегистрирован: 20 мар 2008
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 46 раз.

Сообщение Люсенок » Вс окт 05, 2008 6:23 pm

cenkola писал(а):Сало с проризью

Ух ты сальцо какое красивое и вкусненькое :Yahoo!:
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Аллусик » Пн окт 06, 2008 10:43 am

cenkola
да да да , знаем такое. а вкусно то как :Bravo:
да вообще сало -это все :Yahoo!:
Аватара пользователя
Аллусик
 
Сообщения: 1305
Зарегистрирован: 29 май 2007
Откуда: Киев
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 278 раз.
Имя: Алла

Сообщение KUZIK » Вт янв 13, 2009 3:20 pm

вкусненько , надо попробывать когда случай подвернётся :wink: это я насчёт водки :D хотя можно ведь и без неё я то её вобще не пью :lol: а попробывать такое свежее охота :vkusno:
Аватара пользователя
KUZIK
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 4 сен 2008
Откуда: Латвия, Резекне
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 95 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Светуля » Вт янв 13, 2009 9:08 pm

cenkola, сальце вкусное должно быть и делать просто. :Bravo: :vkusno:

KUZIK, такое сало без водочки не пойдет. :beer:

Вот как куплю водки, так сделаю сало. Stop. Как сало сделаю, так куплю водки. :martini:
Аватара пользователя
Светуля
 
Сообщения: 1037
Зарегистрирован: 17 дек 2007
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 163 раз.

Сообщение leko-11 » Вт янв 13, 2009 10:09 pm

Светуля писал(а):Вот как куплю водки, так сделаю сало. Stop. Как сало сделаю, так куплю водки. :martini:

Светик, не забудь нас свистнуть! :wink: К такому салу мы даже со своей водкой! :beer: :beer: :beer:
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена

Сообщение галина1962 » Пн авг 17, 2009 11:18 pm

А я называю этот рецепт "ХЕ ПО СВИНСКИ" А ещё +зубчик чесночка!Украинское сало без чеснока не бывает! :D
Аватара пользователя
галина1962
 
Сообщения: 366
Зарегистрирован: 17 июл 2009
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Алла

Сообщение cenkola » Вт авг 18, 2009 12:34 am

А я называю "ХЕ ПО СВИНСКИ"

Прикольно! :girl_haha: :wink:
Аватара пользователя
cenkola
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 572 раз.
Поблагодарили: 727 раз.
Имя: Леана

Сообщение Светуля » Вт авг 18, 2009 5:57 pm

галина1962 писал(а):Украинское сало без чеснока не бывает! :D

Золотые слова.
Аватара пользователя
Светуля
 
Сообщения: 1037
Зарегистрирован: 17 дек 2007
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 163 раз.

Сообщение priora » Вт окт 27, 2009 7:32 pm

Мировой закусончик!! Вот это я понимаю!! :daisy: :daisy: :vkusno: :good: :good: :good: :good: :good:
Аватара пользователя
priora
 
Сообщения: 423
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Тольятти
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Имя: Наталья

Сообщение cenkola » Ср окт 28, 2009 12:42 am

Мировой закусончик!

priora Наташа, точно!Пролетарии всех стран,соединяйтесь! :wink: :beer:
Аватара пользователя
cenkola
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 572 раз.
Поблагодарили: 727 раз.
Имя: Леана


Закуска под водочку.За минутку.

Вернуться в Украинская кухня