Бутерброд по-немецки-Острая штука "Шарфе захе"

Модератор: Модераторы

Следующая

Бутерброд по-немецки-Острая штука "Шарфе захе"

Сообщение Keanu » Вт фев 26, 2013 12:42 am

DSC08771.jpg


Острая штука "Шарфе захе"


DSC08773.jpg
Сверху (по-желанию!) накрываем листочком салата!



У нас тут подают "Шарфе захе" практически в каждой кафешке, она пользуется популярностью, особенно у мужчин ;)
В домашних условиях хороша "Острая штука" тем, что при ее помощи можно утилизировать продукты с "затра" ;)
------------------------------------------
нам понадобиться:
На одну порцию:
Кусочек хлеба (лучше темный хлеб) но вообще, что есть ;)
Кусочек мяса (отлично подходит буженина, холодное вареное мясо итд.)
1 Маринованый или соленый огурчик
Масло или маргарин
Горчица
хрен
по желанию: листочек салата, любого!
---------------------------------------------
Итак:
Берем наш кусочек хлеба

DSC08767.jpg
Берем наш кусочек хлеба


Намазываем маслом или маргарином

DSC08768.jpg
Намазываем маслом или маргарином


Сверху на масло намазываем горчицу

DSC08769.jpg
Сверху на масло намазываем горчицу


Сверху на горчицу кладем нарезаный пластинками огурец

DSC08770.jpg
Сверху на горчицу кладем нарезаный пластинками огурец


На огурец кладем мяско

DSC08771.jpg


мяско смазываем хреном

DSC08772.jpg
мяско смазываем хреном


Сверху (по-желанию!) накрываем листочком салата!

DSC08773.jpg
Сверху (по-желанию!) накрываем листочком салата!


Приятного аппетита!
Последний раз редактировалось Keanu Вт фев 26, 2013 10:49 am, всего редактировалось 2 раз(а).

tamira (26 Feb 2013), Nusha Sashkina (26 Feb 2013), wos1 (26 Feb 2013), Ликуленька (26 Feb 2013), Викентина (26 Feb 2013), куколка2900 (26 Feb 2013), Victory18 (26 Feb 2013), Лихия (01 Mar 2013), Elena 277 (04 Mar 2013), Викуся Кукуся (28 May 2013), Счастливая (24 Apr 2014)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Викентина » Вт фев 26, 2013 9:24 am

О :good: а, с чем кушаем?

Keanu (26 Feb 2013)
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Keanu » Вт фев 26, 2013 10:34 am

Викентина писал(а):О :good: а, с чем кушаем?


Вика, да с чем хочеш, с кофе, чаем, с другими бутиками, с супом, с пивом, с тем что есть ;) :beer:

Викентина (26 Feb 2013)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Olga Rich » Вт фев 26, 2013 12:58 pm

Наташа, жутко любопытно... А в Германии хрен острый? Или как горчица - кисло-сладкий? Вот наша домашняя горчица действительно "шарф" %) вырви глаз :crazy:
Мы подобные бутики очень уважаем!!! Мужу на работу собираю. :vkusno:

Keanu (26 Feb 2013)
Аватара пользователя
Olga Rich
 
Сообщения: 101
Зарегистрирован: 12 июл 2012
Откуда: Татарстан, Набережные Челны
Благодарил (а): 189 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Keanu » Вт фев 26, 2013 1:49 pm

Олечка, у нас хрен есть горкий а есть и не горкий, (его тут сортов 300 если не больше, также как и горчицы!) :girl_yes:
для нас девочек :girl_pardon: делаю из хрена со сливками (баночка на фото!) его люблю!
горчицу беру средне-острую (но ето кто как любит) муж мой после опарации на кишечнике, так что не до "чили" :no:


Привет, на Набережные Челны (мой папа у вас бывал ооочень часто, в коммандировке (он на нефте-масляном работал) Был от вашего города и "народа" просто в восторге!! :daisy:

Olga Rich (27 Feb 2013)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Александра Лемке » Вт фев 26, 2013 5:51 pm

Наташа, а "у вас на каждом шагу" – это где? Я на севере никогда о такой "острой штуке" не слышала. Привет с берегов Эльбы!

Keanu (26 Feb 2013)
Аватара пользователя
Александра Лемке
 
Сообщения: 703
Зарегистрирован: 26 июл 2010
Откуда: Германия, Гамбург
Благодарил (а): 357 раз.
Поблагодарили: 754 раз.
Имя: Александра

Сообщение Keanu » Вт фев 26, 2013 6:18 pm

привет с Ельбы! ;), алех, бывша ГДР (недалеко от дрездена) :girl_yes:

http://www.kirchenweb.at/kochrezepte/ddr/schwein/scharfesache.htm
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение LASTO4KA » Ср фев 27, 2013 5:19 am

классный сытный завтрак!

Keanu (27 Feb 2013)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Keanu » Ср фев 27, 2013 10:36 am

ириш, я и так делаю мяско отварное вместо колбасы, тогда знаеш что кушаеш, и дешевле чем покупное в упаковках. :girl_yes:
у вас мясо кг. сколько стоит? (у нас свинина самая дешевая ну с костью, ок. 4€)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Swetljachok » Ср фев 27, 2013 10:55 am

Бутик очень аппетитный получился! Так и хочется его съесть. Мне кажется, что хрен можно взять не очень острый, а вот горчицу можно взять и острую :vkusno: А главное не сложный в приготовлении. Буду варить мясо!

Keanu (27 Feb 2013)
Аватара пользователя
Swetljachok
 
Сообщения: 611
Зарегистрирован: 7 июл 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 540 раз.
Поблагодарили: 458 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Keanu » Ср фев 27, 2013 11:00 am

попробуй, светик, вкусно! :vkusno: жду с отчетом :photo: :girl_yes: :daisy:
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Викуся Кукуся » Вт май 28, 2013 9:57 am

Наташа, несу тебе отчетик! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Бутербродик - то что надо! :good: :good: :good: причем делала для себя, обожаю остренькое! :girl_in_love: Я как раз запекала свиное филе, брала его и огурчики соленые, и горчицу с хреном. Очень вкусно получилось! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Спасибо тебе огромное за вкусный рецептик! :friends: :daisy: :daisy: :daisy:
бутерброд острый1.jpg
бутерброд острый2.jpg

Keanu (06 Jun 2013)
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Keanu » Вт май 28, 2013 10:14 am

Ухты! :Yahoo!: Класс! :Yahoo!: Викусь, спасибочки за отчетик!!!!!!!!!!!! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:


:good: :good:

Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Ликуленька » Чт июн 06, 2013 2:06 pm

Наташа! Спасибо за вкуснятину! :daisy:

P1070441.JPG

Keanu (06 Jun 2013)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Keanu » Чт июн 06, 2013 2:45 pm

:Yahoo!: :Yahoo!: :good: Лукуленька, кушайте на здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie


Следующая

Бутерброд по-немецки-Острая штука "Шарфе захе"

Вернуться в Немецкая кухня



cron