Свой кораблик я тоже из медовых коржей пекла, только тесто сразу по выкройке вырезала. Сложила всё, пропитала, дала постоять, лишнее обрезала, прилепила это лишнее туда где недоставало. Коричневое вокруг - лента шоколадая - я её сантиметра на 2 выше торта везде сделала - типа палуба. Ленту из 3-х кисков делала - борта по бокам - 2 и по корме - еще 1. Штурвал и заборчик тоже из шоколада - по краям палочки-зубочистки. На бмаге рисую картинку, вкладываю её в файлик и потом сверху шоколадом из кулёчка рисую. Сразу где нужно положила зубочистки (по бокам заборчика, например), залила. Застыло, перевернула и повторила еще раз с другой стороны, что б и крепче было, и зубочисток не было видно. ПАлуба сама кремом из сливок с желаином обмазана, волны тоже (просто ложкой крем выкладывала и получкось как волны) ПАрус - это просто фольга на палочке. Кстати из остатков шоколада я еще чёрные метки сделала детка - белым - что-то типа череп и кости нарисовала, сверху тёмным в виде кружочка залила.
Впереди свечки как пушки (это уже наверное раньше все видели) - но когда зажигаешь - очень прикольно. Вообще идея была еще типа канатика вдоль борта сделать, якорь с цепью...но времени не хватило