Девочки! Всем огромное спасибо за добрые слова в мой адрес!

pshelka писал(а):Немного прошлогодних тоже выставлю.

Анаит! Хорошие пряники, вкусно выглядят! А тортик с велосипедом Здорово получилось, молодец!

CAXAPIHKA писал(а):Мои новенькие

Лорик! Как всегда У невесты немного длины юбки не хватает, ножки наверное коротенькие Тигра суперский Цепочка у сумочки здоровская, как настоящая

Saшура писал(а):какой краситель используешь

Сашуль! У меня вот такие

Люлёк писал(а):Ну и я с сегодняшним свежачком

Оль! Хоть и просел немного, все равно шикарно! Цветы просто безумные , мне очень нравится

Люлёк писал(а):Но их заказывают и заказывают

Ну хорошо что заказывают, наедятся чемоданов, захотят чего нибудь новенького, а ты им и выдашь весь полет своей фантазии

MANYA-78 писал(а):Маквин

Мариш! Классный маквин, зубастенький такой
seattle Танюш! Очень даже ничего, нормальные тортики, а с кремом подружишься, главное не сдаваться. Второй такой нежный тортик, симпотичный

CAXAPIHKA писал(а):парочка на велике - просто улёт!!

Невеста пришла ко мне с четким пониманием, что она хочет. Принесла мне картинку из Интера простого тортика, покрытого белым кремом. Сверху стояла фигурка велосипедистов, скрученная из проволоки. Она сказала, что они с женихом часто катаются на велосипедах, и когда они увидели этот торт, то сразу поняли, это их торт. Они даже хотели сами скрутить из проволоки фигурку, я предложила айсинг.Сделала ксерокс рисунка и рисовала по проволочной фигурке.Невеста со мной оговорила все детали, вплоть до ленточки. Цветы я ее уговорила,она хотела голый торт с велосипедистами. Сделала несколько фигурок, они ломались еще до установки на торт. Потом запретила семье даже подходить к холодильнику, чтобы они не смахнули это хрупкое сооружение.А пока я довезла торт с этой фигуркой сверху, думала поседею.

CAXAPIHKA писал(а):Мои новенькие

Лариса, торты чудные. Всегда поражает твоя выдумка и аккуратность исполнения. Хочу повторить твою охапку ромашек, скажи , пожалуйста, надо ли подрезать бисквит посередине под ленточку или в другом каком месте. Какую лучше сделать высоту при диаметре 22-20 см. Ты покрывала торт сначала мастикой или жгутики клала прямо на крем? Верх, я поняла, надо сделать куполообразным?

Люлёк писал(а):Ну и я с сегодняшним свежачком

Оля, твои торты с такими нежными цветами и изысканным декором тоже узнаваемы, как Ларисыны торты. Очень красиво.

feuerpferd6 писал(а):Если начинка интересует, напишу тебе в личку

Да, спасибо большое.

feuerpferd6 писал(а):сиреневые цветочки на последнем торте классные, как ты их делала?

Очень просто. На два пальца наматывала нитки, сворачивала восьмеркой и скручивала проволокой. Получилаись тычинки на стебельке. мастику скатывала в шарик, потом из него формировала шляпку с конусообразным верхомм. Поля потоньше раскатать ( т. е. поля лежат на столе, а сверху конусообразная тулья.) Большой пятилистник с круглыми лепесткам и- вырезала поля ( острый конец продет через вырубку), волнила лепестки и теперь можно снять заготовку со стола. Сделать еще один цветок- пятилистник . поменьше. Но его просто вырезать из раскатанной мастики. Т. Е. получается один цветокртубчатый а другой обычный плоский. Скрепляем их вместе.Через центр цветка и через весь его хвост продеть проволочку с тычинками.Надеюсь, ты что-то поняла из моего объяснения.

MANYA-78 писал(а):У меня сегодня Маквин

Здоровый парень, зубки такие- палец в рот ему не клади.

seattle писал(а): я все пытаюсь подружиться с кремом,но что-то ни как

Я с кремом вообще не дружу, не знаю , как им украшать. Ты каким кремом украшаешь?Второй торт нежный.

CAXAPIHKA Ларис,торты супер!!Залюбила я однотонные или двухцветные торты.Дорого свадебные смотрятся,когда не буйство красок и цветов.Пестрые хороши детские.
Тигру себе унесла в закладки.Такой когтистый,усатый .Ты его рыжим сверху красила,или мастика уже была оранжевой?

zarevna писал(а):Фигурки шоколадные? Или все таки белковые?

Лариса, извини, забыла тебе ответить. Велосипедист- это айсинг.

pshelka Анаит,спасибо,я уже по описанию того,как ты их делала,поняла.Ювелирная работа
Шоколадом такое не сделать,застывает быстро

Девочки,проходила мимо и не смогла пройти молча
feuerpferd6 Оль,а мандариновый торт случайно не такой,как тут в ссылочках?
вот тут
а тут твой рецепт

Мирунчик писал(а):Девоньки, всем привет! Это я пропажа Мирослава. Помните еще такую Все ваши работы просматриваю - красотища. А у меня заказов пока не было, показывать было нечего Сегодня пришла к вам с тортиком " Воздушный шар" сыну на годик:

А можно по подробнее рассказать про ваш класнючий тортик, итересует как вы (чем) соединяли шарик с тортом?

Привет! пасибки всем за отзывы
Saшура, Натулька-красатулька
Сашунь, Наташ, вроде "в жизни" с ногами у невесты было всё нормуль, скорее всего фото немного сверху снято вот и вышло вроде как коротковаты. А у тигрули все конечности имеются, просто одну почти не видно за большой головой
Люлёк Оля, очередной шедевр, цветы вообще улёт! ну, то что немножко бока подуло, так высота ж какая!! наверное суфлешка?
MANYA-78 Марин, форма отличная, покраска поверх конечно уступает по виду покраске всей мастике но у меня вот не очень получается покрасить мастику и не испортить её (начинает крошиться) тоже скоро делать - вот сомневаюсь как правельней покрасить.....
pshelka Анаит, ты всё правильно "подметила", надо подрезать по бокам (сделать форму как бы деревянную катушку для ниток как раньше были) что бы был эффект стянутости лентой, а то что обрежешь - перемнёшь и горку сверху соорудишь Высоту надо примерно 15 см. Колбаски клемла прямо на крем, ещё придумала себе мазохизм - каткла колбаски а потом каждую резала вдоль на 2 и клеила срезом к торту - так уменьшала количество мастики
zarevna Спасибки, красила мастику не поверх

Anna Ran писал(а):а мандариновый торт случайно не такой,как тут в ссылочках?

или вот из этих мандариновый торт??

CAXAPIHKA писал(а): вот сомневаюсь как правельней покрасить.....

Я красила сверху по матике.Потому что ,краски мои не насыщенные,а надо же ярко.Сама не люблю красить поверх,так как не очень получается.Надо может быть было не кисточкой ,а губкой,но тогда очень много краски надо разводить наверное.

pshelka писал(а):зубки такие- палец в рот ему не клади

Натулька-красатулька писал(а):зубастенький такой

Да ,вот только он у меня вместо улыбки ухмыляется .Улыбка не получилась.

seattle писал(а):(я че-то про мужа не поняла,он сказал скульптор умер,или не умер

LASTO4KA писал(а): а ты рецепт поставь,аппетитный торт!

Svetik+++ писал(а):Я тоже рецептик хочу

Девочки, уже выставила Жду с отчётом
viewtopic.php?f=563&t=31287

seattle писал(а):все пытаюсь подружиться с кремом

Я тоже, но пока так не получается Второй тортик тоже классный, нежный и со сливками вкуснее, чем с мастикой

Anna Ran писал(а):Оль,а мандариновый торт случайно не такой

Елена писал(а):или вот из этих

Нет девочки, эти совсем другие Я проверила и у нас такого не нашла

biv83 писал(а):А можно по подробнее рассказать про ваш класнючий тортик, итересует как вы (чем) соединяли шарик с тортом?

Ир, я под корзину положила по две нити накрест. На шарике соорудили паутинку с шнурка и нити, а потом соединила с нитями под корзиной. Воть... Надеюсь, понятно объяснила

LASTO4KA,Натулька-красатулька, pshelka,feuerpferd6, Девочки спасибо вам

LASTO4KA писал(а):какими сливками украшала?

Ну,обычными магазинными,Heavy Whipping Cream,обычно в Costco покупаю

pshelka писал(а): Ты каким кремом украшаешь?

Первый торт украшен белковым,второй сливками

seattle это животные у нас сливки,ты опробуй растительные кул вип

LASTO4KA Ира,а как ими украшать??? они ж мороженые! Я их только в торт(ну в смысле в крем для прослойки)даю А ты ими украшала? Расскажи как