тоже согласна что мол. девпчку не надо пропитывать. и подложку и укрепления обязательно. нежный и мягкий получается. нам очень понравился.
как раз в подарок делала на сегодня . сына девочка пригласила. отвернулась буквально на минуту и малая успела пальцем проткнуть . цифру повредила немного. хорошо порошковый крем был, развела быстро и травку насадила до неба. там подобие лошадки было нарисовано. короче так и понесли. меня дома нее было так муж говорил что всё время пыталась в холодильник залезть... успела

девочки,а мне молочная девочка непонравилась и заказчикам тоже,теперь даже не предлагаю

LASTO4KA Я же говорю, торт на любителя как и любые другие торты.

Девчёнки, спасибо! Буду делать с подложкой и укреплю палочками.

LASTO4KA писал(а):мне молочная девочка непонравилась и заказчикам тоже,теперь даже не предлагаю

я её ещё не делала и сама её кушать тоже не буду - творожный крем не моё. Посмотрим, что заказчики скажут...

Я пекла молочную девочку сыну на 5 лет. Просто вкусный торт. У него нет яркого запоминающегося вкуса, как у наполеона или медовика или например генуэзского бисквита. Имхо.

Kunai писал(а):Ну с собакой вроде все шло окей, пока не стала ей пасть разрисовывать , но заказчица визжала от восторга!

Очень хорошая собачка, глаза и мордочка как у живой, мне она нравится

Sweetness писал(а): а какие красители должны быть для цветов?

Я в Англии заказывала и сухие и гелевые, так как сразу много цветов, то они дешевле мне обошлись, чем здесь покупать.

Елена писал(а):Хотя здесь акцент именно на ягоды/фрукты,шоколад.

Лен, получается, торт любой делать и ягодами, фруктами украшать? Ещё вопрос: украшать тогда только перед самой подачей торта или можно на ночь в холодильнике держать? Вид ягод и фруктов наверное испортится?

Миоко писал(а):тапками сильно не кидайте

Тапок не будет Очень хорошие, аккуратные и аппетитные работы

Tati76 писал(а):Поздравляю дочу и маму конечно!!!

Танюша спасибо и за лилии тоже

Tati76 писал(а):ну и так моих парочка.

Маквин хорошенький получился Кремовые как всегда Кораблик супер

feuerpferd6 писал(а):получается, торт любой делать и ягодами, фруктами украшать?

именно так или просто шоколадом-стружкой,капельками, глазурью с подтеками,ломом(кстати многим очень нравится ломом шоколадным, )

feuerpferd6 писал(а):украшать тогда только перед самой подачей торта или можно на ночь в холодильнике держать? Вид ягод и фруктов наверное испортится?

вот это единственная проблема,что ягоды и фрукты теряют вид,поэтому если не обработаные то действительно перед подачей,или же желируют,засахаривают,глазируют и т.п.

Девочки, а как вам такого рода тортики с зеркальной глазурью?

Что-то я за первый декрет насиделась дома и теперь меня прёт в творчество так сказать. Вот сижу, как та обезьяна в анекдоте, то ли к умным пойти, то ли к красивым. Короче, мечусь я между курсами по сахарной флористике, анатомической лепке и вот этой новомодным евротортам. Городок у нас мааленький и плюгавенький и боюсь, что не все заценят зеркальную глазурь, хотя мне самой такие тортики нравятся. На 2 курса денег просто жалко до жути, не говоря уж о трёх.

Света, иди на глазурь!!! Давно рец ищу уже не могу никак найти! все секреты потом расскажешь!

Gnomus писал(а):Света, иди на глазурь!!! Давно рец ищу уже не могу никак найти! все секреты потом расскажешь!

Алина, а здесь смотрела ?) http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... c=402185.0

У меня тоже есть рец стеклянной глазури. Завтра с компа могу написать, если надо

Спасибо, девочки!
Я еще знаю ее как-то хитро блендить надо - набиваем руки осваивается.. чтоб ни одного пузыря не было

CASI Люб, а консистенция меняется же если взять вместо темного белый? ты пробовала?

Gnomus писал(а):CASI Люб, а консистенция меняется же если взять вместо темного белый? ты пробовала?

Алина, я не делала эту глазурь, но кажется девочки там этот вопрос обсуждали этот вопрос

Люб, мне Света уже в лс кинула!! СПС!