гриллированные помидоры




500г свежих помидор
4 тостерных хлеба
оливковое масло первого отжима
бальзамический тёмный уксус
свежемолотый чёрный перец
соль по вкусу
пармезан
зелёный лук.

на гриллевой сковороде в оливковом масле обжарить помидоры.
помидоры порезать кружочками.
смешать бальзамический уксус с чёрным перцем,солью и оливковым маслом с сковороды.
хлеб поджарить в тостере(у меня была включена духовка и я положила их на решётку,немного запекла.)
на хлеб выложить помдоры,полить бальзамическим уксусом с перцем ,посыпать зелёным луком и пармезаном.
очень подходит к мясу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Итальянская закуска не может быть не вкусной- мне понравилось Хлеб я тоже обжарила на гриле Спасибо за рецепт Ира

Миоко и тебе спасибо.за выбор рецепта.

Тосты потрясающие: ароматные, сочные, пряные и такие итальянские

Buchy спасибо