Чушки Борек

[Аринушка]

Чушки Бурек

Вот эту вкусноту я нашла на страничках в интернете.Блюдо очень понравилось на вид ,но когда приготовила,то поняла ,что очень часто его буду готовить. Легко и быстро это блюдо готовить,вкусно и красиво получается.Название не меняла.

Перец сладкий-8 шт( в оригинале красный,но у меня был только зеленый)
Брынза-300 гр
Яйцо-1 шт
Укроп-1 пуч
Чеснок-3 зубца

Панировка:
Яйцо-1 шт
Специи взяла сушеные томаты с базиликом
Перец
Соль
Мука
Сухари

Перец поставить в духовку и запечь.Я это проделала в МВ.Затем перец запихиваем в пакет,что бы можно было хорошо снять кожицу.

В это время готовим начинку.В блендер закидываем брынзу,укроп,яйцо и чеснок.Все измельчаем( можно брынзу и на терке потереть)Если нужно ,то посолите.

Затем нафаршировать перец,но не плотно

Затем перец обвалять в муке

Яйце

Сухарях

Жарить на раст.масле

И вуа-ля,перец готов

Подавала холодным,мне так больше понравился
Приятного аппетита

[МамусьВикусь]

Можно мне один на пробу Арина,вкусные перчики.

[Аринушка]

Можно мне один на пробу

Вика,можно и больше,для тебя ниче не жалко

[Milaja]

Ух ты, это перец! Глядя на фотку, ожидала пирог с творогом, ну или что-то такое..
Аринчик, класс! Оригинальный рецепт.

[Джейн Остин]

Ариша, очень необычно. Не сомневаюсь, что вкусно, надо попробовать. Спасибо

[МамусьВикусь]

Аринушка Арин,спасибо. Судя по названию,блюдо болгарское,да?

[Аринушка]

Глядя на фотку, ожидала пирог с творогом, ну или что-то такое

Оленька,вот и я сначала подумала ,что пирожки.

надо попробовать

Валюша,попробуй.Очень вкусно.

[Аринушка]

Судя по названию,блюдо болгарское,да

Вика,да ,это болгарское блюдо

[DolceVita]

Аринушка, вкуснота какая! Обожаю перчики, а тут ещё и с такой вкусной начинкой! А если вместо брынзы фету взять, пойдет?

[AnnaMari]

Аринушка
Какая вкуснота, люблю печеные перцы с творогом, а жарить никогда не пробовала. Спасибо за новинку!

[1957НС]

Аринка, большое спасибо! Новый вкусный рецептик. Понравилось. В книгу рецептов!!!

[Lace]

Затем перец запихиваем в пакет,что бы можно было хорошо снять кожицу. (c)
Арина, а как кожицу снимать с помощью пакета?

[maneta]

Точно вкуснятина, обязательно попробую сделать. А в микроволновке перчик долго запекать?

[Аринушка]

А если вместо брынзы фету взять, пойдет?

Марийка,я думаю даже и творог с сыром пойдет и фета.

Спасибо за новинку

Марианна,пожалуйста

Аринка, большое спасибо

Наталка,на здоровья

Арина, а как кожицу снимать с помощью пакета

Нет ,он в пакете отпарится,затем его вытаскиваешь с пакета и тогда хорошо снимается кожица

А в микроволновке перчик долго запек

Марийка,у меня 10 мин.

[muslimah]

Аринушка ,большое спасибо!