Картофель вареный -5 шт
Килька-100 гр
Лук репчатый-1 шт
Лук зеленый для украшения
Маринад
Бальзамический уксус-1 ч.л
Оливковое масло-1 ст.л
1.Картофель очистить и нарезать кружочками.Эти кружочки пожарить на растительном масле с обеих сторон.
2.Выложить на бумажное полотенце,что бы ушел лишний жир.
3.Охладить
4.Кильку почистить ,удалить хребет.
5.Лук порезать полукольцами и замариновать в маринаде
6.На блюдо выложить кружочки картофеля,на него положить лук ,а сверху кильку.Украсить зеленым луком
Смачного
