Думается мне, что все мы знаем, как приготовить жареную курицу,
что называется «на бутылке.
Но вот.… Был приобретён вот такой девайс.
И, конечно, захотелось его испытать.
Курицу натёрли. Оливковое масло, чеснок, красный перец (сладкий),
чёрный перец, карри, соль, всякие разные – по вкусу, приправки.
Затем курица была отправленная в холодильник. На сутки.
Вот что получилось.
И уже применён это самый насест.
Ставим в духовку. На протвинь. В протвинь налить воды.
Жарить … до готовности и красивой румяности … Вот примерно так!!!
А прикиньте, как эта птичка будет получаться в русской печке?
Скоро испытаем – попробуем …