Куринные ножки двумя способами

**Зоя81** » Чт июл 30, 2009 8:45 am

Привет...Готовила вчера одноврменно куринные ножки,только по разному.
Первое блюдо.
Фаршированая ножка

Взяла окорочка и сняла с них кожу....Мясо провернула на мясорубке,туда же добавила морковь.Затем положило солёной черемши и сметаны.Наббила этим фаршем шкурку ,закрепила зубочистками и положила на противень готовае ножки.
а в это время у меня мариновались голени
Второе блюдо
Голени с сыром
Замочила куринные голени в соевои соусе с зернистой горчицой и мёдом.Всё на глаз,по вкусу...Минут на 15.Затеп под шкурку натолкала кусочки сыра и скрепила так,чтобы при готовке сыр не вытекал...
Затем положила голени на один противень к ножкам фаршированным,всё это добро залила остатками соевого соуса ,в которых вымачивались ножки... и в духовка минут на 30-40
Получи очень вкусно!!!!
Приятного аппетита!!!!!!!!!

**Глазурь** » Чт июл 30, 2009 8:49 am

Ой как вкусно :Bravo:

. В выходные обязательно сделаю такие.

**Зоя81** » Чт июл 30, 2009 9:01 am

Оля,конечно сделайте,дымабю разачарованы не будете

**Armand** » Чт июл 30, 2009 9:06 am

Интересный рецепт,да к тому же не столь сложен! И уверен на все 100 вкуснятина!

**_Fialka_** » Чт июл 30, 2009 9:29 am

Нет слов

**Рататуйка** » Чт июл 30, 2009 9:45 am

Ух какие смачные булдыжки!!! Укусить сейчас бы!!!

**_Fialka_** » Чт июл 30, 2009 10:02 am

Извеняюсь, что немного не по теме

Новот у Вас окорочка такие румянные с верху. У Вас какая духовка? Електрическая? Или газовая?
Моя так верх не запекает, даже иногда и не пропекает вовсе

**Марусечка** » Чт июл 30, 2009 10:05 am

ммммммм вкуснотень!!!!!!! :vkusno:

**Margaika** » Чт июл 30, 2009 10:08 am

Захлебнусь сейчас! А до обеда еще целых 3 часа!!! :cry:

**Кузьмичева** » Чт июл 30, 2009 10:09 am

**Зоя81** » Чт июл 30, 2009 10:30 am

_Fialka_ писал(а):Извеняюсь, что немного не по теме
Новот у Вас окорочка такие румянные с верху. У Вас какая духовка? Електрическая? Или газовая?
Моя так верх не запекает, даже иногда и не пропекает вовсе

Фиалка,у меня духовка электрическая...А такие румянные незнаю пачему,наверное из за соуса....