Всем привет! Хочу представить Вам довольно простой и не требующий много хлопот рецепт моей мамы, приготовления курицы.
Похожий рецепт тут
Потребуеться курица,морковь,соль и приправы,банка с жестяной крыжкой.Банку надо подбирать взависимости от веса курицы! У меня курица почти 2кг.и банка 2литра.Соответственно если меньше курица то и банка меньше! курицу разделать на порционные куски,морковку нарезать произвольно,приправить и присолить плотно уложить кусочки курицы чередуя с морковью и сверху рукой придавить поплотней,закрыть крыжку,поставить банку в емкостьс теплой водой.Поставить в разогретую духовку до 220гр.на 1,5часа.Заисит от духовки и отвеса курицы достаем украсить овощами и зеленью на гарнир жаренный картофель,или чего сами любите! Приятного аппетита!