Всем привет! Сегодня хочу Вас угостить вкусным блюдом, которое только из духовки - ароматные кусочки курочки, маринованные в ореховом соусе под овощами. Как всегда быстро, просто и вкусно! Я уже попробовала, мяско такое нежное, душистое... Я надеюсь Вам понравится тоже!
состав:
куриные бедра 1кг
орехи 1/4 стакана
лук 1 шт.
помидор 2 шт.
чеснок 3 зубца
майонез 150 г.
сыр 100г.
соль, перец
бедра солим и обильно мажем ореховым соусом. Пусть маринуются 30 минут.
соус: орехи измельчить в кофемолке, добавить майонез, чеснок измельченный, перец.
Уложить маринованное мясо на противень, на каждый кусочек курочки. положить тоненькое колечко лука и помидора, все посыпать тертым сыром и печь в духовке около 40 -50 минут.
Приятного аппетита! С уважением Инна!