1 вариант:
Простой рецепт (есть еще сложный, его не привожу)
Для рецепта Вам потребуются:
- свинина - 500 г (обязательно должна быть шея)
- репчатый лук - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- сладкий перец - 1 шт.
- укроп, перец, соль - по вкусу.
Режем 500 г свинины и обжариваем на сковороде 5 минут.
Обжариваем нарезанный репчатый лук - 1 шт., добавляем на сковородку порезанный помидор - 1 шт., сладкий перец - 1 шт., мясо, порезанный укроп, соль, перец, немного воды и тушим 10-15 минут.
Все готово!
вариант 2
Мучкалица с фасолью
В конце добавляем баночку (или 2) фасоли, немного тушим, и готово!
Больше люблю 2 вариант. Он на фото