Сербский салат

[Троя]

- похож на шопский салат, только вместо брынзы острый перчик

Ингредиенты:
помидоры свежие - 200 г
огурцы свежие - 200 г
огурцы соленые - 150 г
перец сладкий маринованный - 200 г
лук зеленый - 100 г
лук репчатый - 50 г
масло растительное - 50 г
соль
перец красный молотый или свежий острый
зелень
Рецепт:
Перец нарежьте соломкой, огурцы и помидоры - ломтиками, репчатый и зеленый лук нашинкуйте.
Все перемешайте, заправьте маслом, посолите, поперчите, выложите горкой в салатник, украсьте зеленью.
От рецепта отступила немного.. оливки добавила вместо соленых огурцов и добавила немного листьев салата.. обычный овощной салатик.... люблю овощные салатики!

[Tata-K]

Очень красиво и аппетитно!!! Спасибо за рецепт, Танечка!!!

[Veresk]

шикарный салатик а маринованный перец что из себя представляет-консервированный с уксусом?

[Троя]

когда я делала салат, у меня был еще другой салат с маринованным перцем (как раз свежий с уксусом), если честно не помню как делала - фотка прошлогодняя, но я на зиму закрываю перец в сладкой заливке, он туда был бы очень неплохо. А вообще есть еще варианты с тертым сыром...

[nataliaTim]

[Троя]