На 1 лимон нам понадобится около 50 грамм сахара
Лимоны хорошо мою, обрезаю хвостики с обеих сторон , режу лимон напополам и затем нарезаю ровными тонкими ломтиками вмести с цедрой, удаляя семечки. Складываю в стеклянную чистую емкость и каждый слой пересыпаю сахаром .Банку просто закрываю обычной крышкой и ставлю в холодильник. Сахар растворится и образуется вкуснейший сироп. Этим сиропчиком очень хорошо поливать сырники и сладкие запеканки , добавлять в тортики. Можно и водочку разбавить, получится быстрый лимончелло . Лимоны, пропитанные сахаром отлично подойдут к чаю.

тоже так делаем

У меня Маркуха чай с лимоном навадился пить,а резать толком не научился ещё.Как раз ему баночку и сделаю!

svetlanka30 писал(а):тоже так делаем

Спасибо . Это мой любимый рецепт резаных лимонов. на форуме не нашла, решила поделиться.

lanita69 писал(а):У меня Маркуха чай с лимоном навадился пить,а резать толком не научился ещё.Как раз ему баночку и сделаю!

Светуль, конечно делай. пусть сынок полезными витаминами питается
Обычный лимон кисло дольками кушать, а такой в сиропе поллимона запросто съесть можно

А я медом перекладываю, причем даже засахарившимся, он потом тает от кислого сока. Очень вкусно и полезно. Я вообще все лимонные отходы туда же добавляю, если сок из лимона выдавливала, или цедру снимала, нарезаю и все туда. Потом все очень вкусно получается .

Тоже сахаром пересыпаю лимоны и храню в холодильнике,а вот с мёдом не пробовала отличная полезная идея.

Gena, Lo-rik, девочки, спасибо, что заглянули в тему .

Ларисочка,спасибо !Вчера увидела лимончик твой и сразу решила тоже сделать .Сегодня чайку уже написаль с утра И сиропика в чай добавила,очень вкусненько!!!!

О, еще одна старая добрая классика!

У меня так еще бабуля лимоны делала, тем более в 80х - когда всё в дефиците было , то покупали много, а чтобы не портились - засахаривали (ну в смысле сахаром засыпали).

А сейчас младший так-же делает , дня за два потом сам банку и "уговаривает". мы дай бог раз чаек попить успеваем, а банка уже пустая.

Настя84 писал(а):Ларисочка,спасибо !Вчера увидела лимончик твой и сразу решила тоже сделать .Сегодня чайку уже написаль с утра И сиропика в чай добавила,очень вкусненько!!!!

SAM_9680.JPG

Настюша, умничка, что сделала эту вкусняшку .

Юлька Владимировна писал(а):О, еще одна старая добрая классика!

У меня так еще бабуля лимоны делала, тем более в 80х - когда всё в дефиците было , то покупали много, а чтобы не портились - засахаривали (ну в смысле сахаром засыпали).

А сейчас младший так-же делает , дня за два потом сам банку и "уговаривает". мы дай бог раз чаек попить успеваем, а банка уже пустая.

У тебя младший, а у меня старший в семье, то есть муж баночку опустошает на раз. Но у меня небольшая посудинка, поэтому почти каждую неделю приходится пополнять лимонный запас
А про стратегические лимонные запасы помню и я. Килограмм лимонов резали точно .

Очередная порция витаминов

Витаминная нарезка