Девочки!С 8 Марта нас!(Хотя я этот праздник не понимаю...любить и беречь меня нужно каждый день,а не раз в году!!! )Ну,да ладно... Праздник-значит празднуем!!!
Предлагаю десерт из серии "съел и сразу как бы выпил" Фигуру не испортит,но и не спасёт С бокальчиком винца или с коньячком
Потребуется:
6-8 слайсов свежего ананаса(зависит от едоков),
1 шт киви,
4-6 шт клубники,
2-3 ч л коричневого сахара,
1 лайм,
50 мл коньяка.
Главное,как можно тоньше порезать ананас.(почистить его целиком,и не вырезая середину,да-да!,середину не вырезаем,порезать тонкими слайсами.Если вдруг на антресолях завалялась "резальная машинка",саое оно!)Лайм помыть и тоже тонко нарезать.
Ананасовые слайсы выложить на тарелку,на них разложить лайм.Залить коньяком.(У меня ещё был херес,слегка попал осадок от него )Накрыть плёнкой и оставить на ночь при комнатной температуре(или с утра и до вечера,главное,не меньше 6 часов).
По истечении времени отдельно нарезаем киви и клубнику(тут могут быть отступления и разные фруктово-ягодные вариации).У меня немного оставалось манго и кусочков ананаса.Смешиваем с сахаром.
Берём наш ананас,на каждый слайс на край(как на вареники) кладём чайную ложечку фруктовой начики и прижимаем края пальцем.Они держатся!
Подаём!Наслаждаемся!
П.С.Лайм потом используем в других блюдах,или просто к коньячку.
Автору из и-нета огромное спасибо!К сожалению,не сохранила имени!

Как празднично! Очень понравилось, позову гостей - сделаю! Спасибо.

Как интересно,фруктовые вареники ,Света спраздником

Limonchik писал(а):Как празднично! Очень понравилось, позову гостей - сделаю! Спасибо.

Оля,советую на "романтик",очень приятно!

Натусик1 писал(а):Как интересно,фруктовые вареники ,Света спраздником

Наташенька,взаимно!Можно и так сказать,а можно и "салат запаковали"....как его не назови,а хорошо!!!