Рецепт взяла с америк.сайта...делается довольно легко а сьедается моментом...особенно когда жарко



И так что нам нужно:


4 пачечки(маленьких 3oz) разного цвета желе
6 пакетиков желатина (knox original gelatin)
1 б. сгущённого молока
и кипячённая вода

И так берём 9.5"x13.5" стеклянную форму и слегка смазываем раст.маслом чтоб желе не прелипло ко дну..
Выберите с какого цвета начнём и приступаем к делу...

Смешайте 1 ст.(250ml) кипячённой воды с 1 пакетиком желатина и 1 пакетиком желе...хорошо перемешайте.
Вылейте в форму и положите на ровную площадку в холодильник на 45 мин. пока не застынет

В это время приготовим 2(ой) белый слой
1 б.сгущ.молока вылить в среднего размера чашку затем добавить туда 1 ст. кипятка и хорошо размешать...оставить на столе...
Затем взять 1ст.кипятка и 2 пакетика желатина и перемешать чтоб желатин расстворился....потом всё это вылить в чашку с сгущ.молоком и венчиком хорошо перемешать...оставить на столе чтоб остывало...

Когда первый слой застыл вытащить с холода и аккуратно налить 1 ст. белого( то что мы только что приготовили...только смотрите чтоб не было горячее!!!!)
и опять в холод.пока не застынет( у меня через 10 мин. уже было готово)
Когда застынет то опять делаем повтор. 1 ст. кипятка+1 п.желатина+1п.желе перемешать и вылить на белый слой( только смотрите чтоб небыло горячим а то всё раннее сделанное растает!!!) и опять в холод. до полного застывания...

Затем идёт опять белый слой потом цветной....и до тех пор пока не закончится желе..

Когда залили последний слой то оставьте в холоде на 2 часа чтоб хорошо всё застыло..
Ну а потом разрезаем на квадратики и приятного аппетита!!!!

Очень красиво, просто глаз радуется! Единственный вопрос:

aginka писал(а):6 пакетиков желатина (knox original gelatin)

Сколько грамм в пакетике?

Так радужно-красиво!!! Детка в восторге будут от такого десерта!

Angel M писал(а):Сколько грамм в пакетике?

7грамм

Angel M
Хадижа Shahin
Спасибо вам!!!

Красотень

Возьму рецептик на будущее, две малявки растут. На дни рождения и сладкий стол то что надо!Так красиво и ярко деткам та и взрослым сладкоежкам понравится!!!

Ой какая красота, супер

а сколько такое удовольствие в холодильнике может храниться? У меня пока деток нет - муж да я . А сделать хочется. Поняла, что получится много. Не хочется потом половину в мусорку выбрасывать - и за пару дней тоже врят-ли сьедим.

Какая красота!
Отличный десерт для жаркого лета

Очень и красиво и очень хочется сделать! Подскажите новичку - а зачем к желе добавлять еще желатин? он ведь там уже имеется в составе

Viola_С, дело в том, что эти пальчики похожи на мармелад, то есть достаточно жесткие, а желе есть желе-мягкое, поэтому и нужен желатин
Галина, извиняюсь, что самовольничаю тут с ответами А Ваши "пальчики", просто пальчики оближешь

Lyly XXX
Ночь_Людмила
Amalia_anomalia
Спасибо и вам!!! Ну а детишкам на самом деле очень понравится да и взрослые не откажутся!!!

CurlySue писал(а):а сколько такое удовольствие в холодильнике может храниться?

Даже не знаю...съедали за день

[Алинка] писал(а):дело в том, что эти пальчики похожи на мармелад, то есть достаточно жесткие, а желе есть желе-мягкое, поэтому и нужен желатин

Всё правильно!!! Алиночка спасиб что ответила!!!!

Спасибо огромное за ответ, теперь понятно, буду пробовать
я люблю когда желе твердое, только сама такое еще не делала

aginka Спасибо за интересный рецептик.

Как красиво! Можно маленький вопросик? А как вы так аккуратно разрезали на квадратики?