Готовим дома

Добавлено: **Чт май 12, 2016 3:58 pm**

Очень нежный и легкий десерт, к тому же полезный.
кефир - 0,5 л
сахар - 0,5 - 1 стакан (плюс 50-100 г для ягод)
ягоды - пол-стакана (у меня клюква+черника)
желатин 15-25 г (в зависимости от желаемой консистенции желе)
вода - 100 мл
ванильный сахар - 2 ч. ложки

Кефир достать из холодильника, размешать сахар и ванильный сахар до растворения и оставить при комнатной температуре. Предварительно замочить желатин в воде на пол-часа, затем поставить в микроволновку на 30-40 секунд, размешать, остудить до примерно комнатной температуры. Ягоды пробить блендером с добавлением сахара. В кефир вылить желатин и перемешать. В ягоды добавить примерно пол-стакана или больше кефирной массы и перемешать. Разлить кефирную массу по креманкам. Затем в каждую ложкой или аккуратно струйкой влить ягодную массу и один раз промешать для получения "разводов". Поставить креманки в холодильник на несколько часов. Приятного!

Добавлено: **Чт май 12, 2016 8:31 pm**

Юлечка, замечательный десерт! :good:

Спасибо за рецепт! :Rose:

Летом на даче из свежих ягод будет вообще супер!!! :vkusno:

Добавлено: **Чт май 12, 2016 9:42 pm**

Tata-K Ух ты. вот это скорость! Спасибо, Танюш! :friends:

Добавлено: **Чт май 12, 2016 10:09 pm**

Это тебе, Юлечка, спасибо за вкусный рецепт! :Rose:

Такие десерты я люблю! :vkusno:

Т.ч. приду еще и не один раз летом! :wink:

Добавлено: **Чт май 12, 2016 10:18 pm**

Tata-K писал(а):Это тебе, Юлечка, спасибо за вкусный рецепт! Такие десерты я люблю! Т.ч. приду еще и не один раз летом!

Заходи, буду рада :friends:

Добавлено: **Сб май 14, 2016 10:53 am**

Юляка Юля,я с отчетом..

Готовиал из 200 мл кефира...Нам с дочкой как раз на завтрак побаловаться

Спасибо за рецепт! :Rose:

Добавлено: **Вс май 15, 2016 1:09 pm**

Morvolna спасибо за такой красивый отчёт :daisy:

Добавлено: **Вс май 15, 2016 6:18 pm**

Юлечка, держи отчетик и большое спасибо. :Rose:

Очень-очень понравился десерт. И готовится быстро. Буду повторять. Делала 1/2 рецепта.

Добавлено: **Вс май 15, 2016 6:20 pm**

Джейн Остин Большое спасибо за отчет! :Rose:

Добавлено: **Вс май 15, 2016 8:51 pm**

Юлечка, спасибо! Я очень небольшой любитель желе, но мне понравилось :girl_yes:

. А девчонки мои просто балдели :vkusno:

. Еще не доели, а уже попросили еще сделать

В этот раз была вишня, но в морозилке еще есть и другие ягоды :friends:

Добавлено: **Вс май 15, 2016 9:06 pm**

julia78 Юльчик, спасибо, очень рада, что понравилось :friends:

Добавлено: **Вс май 15, 2016 11:52 pm**

Юля, спасибо за вкусный десертик! :daisy:

Добавлено: **Пн май 16, 2016 6:54 am**

Троя На здоровье, Танюш :daisy:

Добавлено: **Пт авг 05, 2016 10:52 pm**

Спасибо за вкусный рецепт десерта.Несу два фото.

Добавлено: **Сб авг 06, 2016 7:59 am**

Юля, в этот раз с клубникой :vkusno:

Желатина хватило 10гр

Готовим дома

Десерт "Сиреневый туман"

Десерт "Сиреневый туман"