Капустный пирог

Модератор: Модераторы

Капустный пирог

Сообщение Morvolna » Вс май 14, 2017 7:26 pm

кап пи1.jpg

Ингредиенты

Капуста- 250 гр
Рисовая мука- 120 гр
Яйца-3 шт
Творог- 150 гр
Разрыхлитель- 1 ч.л.
Перец болгарский(по желанию)- 1 шт
Соль,перец,зелень

Приготовление
Капусту мелко нашинковать,посолить и помять руками.Оставить на 15 минут
В блендере смешать яйца и творог.
Добавить муку с разрыхлителем.
Капусту хорошо отжать.
Зелень мелко порезать,перец нарезать пластинками.
Соединить все ингредиенты,добавить перец,соль-по вкусу.
Выпекать в духовке при 190 гр примерно 40 минут.У меня силиконовая форма диам.20 см.
Остудить.
кап пи2.jpg

Приятного аппетита!!! :friends:

Arina1988 (14 May 2017), Аринушка (14 May 2017), ttchegolskaya (15 May 2017), Gellla (16 May 2017), GRIG (13 Jun 2017)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Фото-отчеты

Сообщение Аринушка » Вс май 14, 2017 10:47 pm

Ксюша,спасибо за еще нужный мне рецепт. Как ты думаешь,если разрыхлитель я не положу ,нормально будет? Или немного соды добавить?
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Morvolna » Пн май 15, 2017 8:04 pm

Аринушка писал(а):,если разрыхлитель я не положу ,нормально будет? Или немного соды добавить?

Ариш,а почему ты против разрыхлителя?? :wink: :roll:
Думаю,что можно немного соды использовать..Пирог не получается супер пышным..Так что все будет норм..
Буду рада,если рецепт пригодится :girl_yes: :friends:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Аринушка » Пн май 15, 2017 9:35 pm

Morvolna писал(а):Ариш,а почему ты против разрыхлителя??

Нам глютен нельзя,а в разрыхлителе мука есть :(
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Morvolna » Чт май 18, 2017 8:16 pm

Аринушка писал(а): в разрыхлителе мука есть

Точно,я и забыла :girl_pardon: :girl_yes: ..
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Ср май 24, 2017 1:16 pm

Я снова пекла вчера
Вложения
ф2.jpg
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Omitschka » Сб июн 17, 2017 6:27 pm

Ксюша, а рисовую муку какой можно заменить, чтобы вкус пирога не сильно изменился?
Аватара пользователя
Omitschka
 
Сообщения: 252
Зарегистрирован: 21 апр 2010
Благодарил (а): 269 раз.
Поблагодарили: 142 раз.
Имя: ирина

Сообщение Morvolna » Пн июн 19, 2017 11:12 am

Omitschka писал(а):рисовую муку какой можно заменить, чтобы вкус пирога не сильно изменился?

Ира,я думаю,можно взять обычную пшеничную...Рисовая считается более полезной :wink: :girl_yes:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша


Капустный пирог

Вернуться в Пироги, пирожки