Очень вкусные воздушные колечки с начинкой из двух видов сыра!!!


Ингредиенты:
Тесто слоеное 500 гр;
Брынза( у меня было овечья Молдавская)- 250 гр;
Сыр Российский- 250 гр;
Зелень укропа- 1 пучок;
Яйцо- 1 шт.

Приготовление:

Сыры натереть на крупной терке, укроп мелко нарезать, все сложить в чашку и перемешать.


Тесто раскатать и порезать на небольшие прямоугольники.
В центр прямоугольника положить около столовой ложки сырной начинки.
Скрутить тесто в рулетик, затем в колечко.
Смазать яйцом и еще можно посыпать верх колечек кунжутом.


Выпекать в духовке, при температуре 180 градусов около 30-40 минут до золотистого цвета. Подавать теплыми. Приятного аппетита!!!

отличный рецепт!

интересненько)))

Я делала с колбасным сыром рогалики - очень вкусно получилось - дети прям нахваливали.

Астранавочка писал(а):Я делала с колбасным сыром рогалики - очень вкусно получилось - дети прям нахваливали.

Спасибо Елена!!!

Очень вкусные штуковины получились, отличный перекус!
У меня не оказалось ни одного яйца в холодильнике, смазывала молоком+растительным маслом, поэтому не такие румяные. Но хрустящие! Разлетелись мгновенно

Спасибо!