Привет всем!

Очень вкусная домашняя хала, запах - закачаться.

Продукты:
1 большое яйцо
1/3 стакана молока из холодильника
20 г свежих дрожжей или 5 г сухих
1/4 стакана сахара
1 ст. л. меда
1 крупное сочное зеленое яблоко, очищенное, без сердцевины, натереть на крупной терке
1 ч. л. корицы (по желанию)
1 ч. л. натуральной ванильной эссенции или пачка ванильного сахара
3 стакана муки, или сколько возьмет до мягкого теста
50 г нарезанного мягкого сливочного масла
1 ч. л. соли
мука для подпыливания

Приготовление:
Дрожжи растворить в молоке. Если сухие - оставить на 20-30 мин для пробуждения. Добавить сахар, мед, соль, размешать. Затем добавить яйцо, масло, яблоко, корицу, ваниль. Теперь добавить 3 стакана муки и замесить мягкое тесто. Положить тесто в миску/кастрюлю, накрыть, что б не заветривалось, и поставить в холодильник на ночь.
Утром достать тесто, обмять, разделить на 9 частей, подкатать и оставить на 15-20 мин. Из шариков раскатать жгуты одинакового размера и сплести 3 косы.
Две косы положить рядом, а третью сверху


Накрыть полотенцем, дать полную расстойку (от 40 мин до часа), яичная смазка.
Выпекать при 180С в течении 30-40 мин с паром.
Ну и как же без разреза?

Елена Юрьевна писал(а):Очень вкусная домашняя хала, запах - закачаться.

И фто ты так долго скрывала таку красоту????
Надо идти тесто заводить.

ах, дырочки загляденье, запах даже страшно представить

Лена, спасибо, за очередной хлебопЁкарский шедевр

Елена Юрьевна
С ума сойти! Красота!

rusik писал(а):ты так долго скрывала таку красоту????

Иринка, она по-моему в гурманах нас уже дразнила

maaarushka писал(а):она по-моему в гурманах нас уже дразнила

Так она ж только дразнила, а рецептом и не поделилась

rusik писал(а):а рецептом и не поделилась

Ну, да...ты права Выговор ей с занесением в личное дело! Только как-бы ещё своими ручками-крючками так красиво это чудо сплести????

rusik
maaarushka

Привет, насмешили, девченки . Выговор так выговор . Тетеньки, я так больше не буду , обещаю своевременно рецепты выкладывать, чесслово

Спасибо!!!

LIBER
Василисик, всегда рада

Елена Юрьевна писал(а):обещаю своевременно рецепты выкладывать, чесслово

Таааак словила на слове За тобой там должок остался по десерту

rusik
Ну вот, подловила , вечерком нарисую.

Елена Юрьевна писал(а):подловила

Очень аппетитная хала

good: Чудо! Аппетитная, красивая и не сомневаюсь, что очень вкусная. Такая домашняя выпечка! Спасибо.

Елена Юрьевна писал(а):домашняя хала

Ленчик,красотища ,вкуснотища .Молочинка ты !!!!

ММММ какая вкуснотень Есть вопросик....а тесто обязательно на ночь ставить в холодильник? и зачем? Хочется сделать а ждать не хочется

Очень аппетитная хала!