"Хлопец кучерявый"
Рецепт нашла где то в интернете...вроде на нашем сайте такого не нашла...если вдруг есть заранее извиняюсь

Для теста:
-1 ст. сахара
-2 яйца
-1/2 банки сгущеного молока
-2 ч. л. разрыхлителя
-1 ст. л. молока
-1.5 стакана муки
Для крема:
-1 стакан сметаны
-сахар по вкусу
Для глазури:
-4 ч.л. сметаны
-4 ч.л. сахара
-4 ч.л. какао
-100 гр. сливочного масла

Все ингридиенты для теста смешать. Разделить на 2 равные части. В одну часть добавить 2 ст.л. какао. Испечь 2 коржа. Светлый разрезать на кусочки размером 1-1.5 см. На блюдо выложить темный корж, сверху горкой уложить кусочки светлого коржа, предварительно обмакнув их в сметанный крем (сметану взбить с сахаром до загустения). Сверху торт полить теплой глазурью (все ингридиенты для глазури смешать, довести до кипения и убрать с огня, немного остудить). Торт выставить на холод на несколько часов...я делала первый раз и разрезали через 3 часа, он пропитался...но можно было постоять еще пару часиков. Все =) Приятого аппетита!

Катя,спасибо

Kiz-kiza
у меня практически такой же рецепт есть в книжке, я когда то у тети своей переписывала. ток у нас он Кудрявый пинчер . Хлопец кучерявый интерессней

какая вкуснотень

Tasha писал(а):Катя,спасибо

Наташенька, пробуй на здоровье =) Тортик получается очень вкусным и недорогим =)

Аллусик писал(а):Kiz-kiza
у меня практически такой же рецепт есть в книжке, я когда то у тети своей переписывала. ток у нас он Кудрявый пинчер . Хлопец кучерявый интерессней

kotena писал(а):какая вкуснотень

Спасибо большое =)

Очень давно печем такой тортик, у нас он "Кучерявый мальчик, но хочу сделать одну поправку в состав крема, стакан сметаны это очень мало, может здесь описка, в крем идет 800 ml сметаны пропитывается он очень хорошо, по вкусу напоминает сырок в шоколаде (так говорит мой сынок)

KKONFETKKA писал(а): стакан сметаны это очень мало

Я обмакивала только кусочки светлого коржа...стакана было достаточно...и все чудесно пропиталось...но на вкус и цвет как говорится =)

Kiz-kiza писал(а):"Хлопец кучерявый"

торт моей юности,ох и популярный был у нас,на все праздники готовили,без хлопчика ни куда
Катюша,спасибо за рецепт

Я ела такой торт на Дне рождении подруги. Мне очень понравился! Главное, что не нужно стараться, чтобы был ровный и аккуратный!!!
Кать, спасибо за рецепт!

не сомневаюсь что вкусно!!!

mycbka писал(а):не сомневаюсь что вкусно!!!

Пасибки

Антошка писал(а):Я ела такой торт на Дне рождении подруги. Мне очень понравился! Главное, что не нужно стараться, чтобы был ровный и аккуратный!!!
Кать, спасибо за рецепт!

На здоровье =) с украшением и правда не нужно заморачиваться, но он очень красивый в разрезе...правда сфоткать не удалось, так как из-за друзей к блюду было не протолкнуться

Елена писал(а):Катюша,спасибо за рецепт

Леночка рада что напомнила рецепт =)

Вкусный тортик и несложно!

Вкусный тортик, у нас называют Кучерявый Пончо!!

Чувствую, что это очень вкусно
Как раз размышляла, чем на этих выходных побаловаться!!! Спасибо за идею!!!

Торт очень вкусный! Но у меня в рецепте он называется"Графские развалины".И рецепт немного другой.
1,5ст.сахара
4яйца
2ст.муки
1ст.л.соды(гашеной уксусом)
200г сметаны
Тесто делится на 2 части(во 2-ой добавить 3 ч.л.какао)
Выпечь 2 коржа,каждый разрезаю вдоль на 2 части.
Крем:500г сметаны+!,5ст.сахара.
Составляю торт:белый корж,черный,белый(каждый конечно смазываю кремом),а оставшийся черный режу на кубики и каждый кубик, обмакивая в крем,складываю наверх хаотично.Сверху глазурь.(Рецепт тот же). Приятного аппетита!