Каркаде

Модератор: Модераторы

Каркаде

Сообщение louda » Вт авг 04, 2009 1:40 pm

Всем привет!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Девочки это не рецепт,а скорей всего совет как правильно заварить.

c подпесью.jpg


Каркаде является национальным Египетским напитком называют его "напиток фараонов",В Египте каркаде считается лекарством от многих болезней. По исследованиям врачей, напиток благодаря содержащимся в нем витаминам и органическим кислотам действительно обладает оздоравливающим воздействием.Например в горячем виде чай повышает артериальное давление, а в холодном понижает.Напиток каркаде содержит много витаминов и органических кислот, в частности, содержит лимонную кислоту.
Каркаде заваривают как чай, и накрывают чтоб настоялся.Некоторые заваривают что чай только немного красный это не правильно его надо заваривать чтоб напоминал по цвету гранатовый сок,тогда он не кислый,а очень приятный сахар мы добавляем по вкусу.И пьем наслаждаемся,Если вы хотите холодное каркаде, охладите напиток и добавьте кусочки льда.

Сухой чай каркаде

Cухой чай каркаде.jpg


немного инфы

Hibiscus sabdariffa — розелла, или гибискус сабдариффа — однолетнее травянистое растение семейства Мальвовые, происходит из Индии, сейчас выращивается в тропических регионах всего мира. В промышленных масштабах: Судан, Египет, Индия, Китай, Шри-Ланка, остров Ява, Тайланд, Мексика.

Все его части съедобны. Для изготовления напитка используются только тёмно-красные лепестки, чашечки и подчашия, называемые розанчиками. Растение можно выращивать дома в горшечной культуре, семена легко можно найти в пакетике с чаем каркаде.

Вещества, обеспечивающие растению красный цвет — антоцианы, обладают Р-витаминной активностью, они укрепляют стенки кровеносных сосудов, регулируют их проницаемость. В горячем виде чай повышает артериальное давление, а в холодном понижает. Отвар из гибискуса содержит антиоксиданты и обладает спазмолитическими, мочегонными, жаропонижающими свойствами. Напиток содержит много витаминов и органических кислот, в частности, содержит лимонную кислоту, которые способствуют улучшению общего состоянию организма.

Размякшие лепестки гибискуса можно есть, они содержат витамин C, до 10 % белка, большое количество аминокислот, а также — пектин, помогающий очистить кишечник от токсинов и шлаков.

Напиток повышает кислотность желудочного сока, поэтому противопоказан страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью.
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1406
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 99 раз.

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Persik 1 » Вт авг 04, 2009 2:04 pm

Спасибо, даже незнала. :daisy:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2968
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 935 раз.
Поблагодарили: 369 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение ляльчик » Вт авг 04, 2009 3:22 pm

Очень люблю каркаде,особенно летам в жару. :good:
Спасибо Ирина! :daisy:
Аватара пользователя
ляльчик
 
Сообщения: 1014
Зарегистрирован: 11 фев 2009
Откуда: МО г.Ступино
Благодарил (а): 560 раз.
Поблагодарили: 111 раз.
Имя: Ольга

Сообщение louda » Вт авг 04, 2009 4:26 pm

Persik 1 писал(а):Спасибо, даже незнала. :daisy:

Катя,Теперь будешь знать. :D
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1406
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 99 раз.

Сообщение louda » Вт авг 04, 2009 4:27 pm

ляльчик писал(а):Очень люблю каркаде,особенно летам в жару. :good:
Спасибо Ирина! :daisy:

Оличка, Каркаде в жару м))))) класс.
Меня не Ирина звать а Люда. :D :Rose:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1406
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 99 раз.

Сообщение Елена » Вт авг 04, 2009 4:33 pm

louda
чаек :good: :vkusno:
Люда,я немного инфы добавила
Аватара пользователя
Елена
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 18123
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 5302 раз.
Поблагодарили: 4812 раз.

Сообщение Helenka » Вт авг 04, 2009 4:39 pm

Спасибо за информацию! Теперь будем пить каркадэ по всем правилам!! :good:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5842
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 455 раз.
Поблагодарили: 858 раз.
Имя: Елена

Сообщение ленивица » Вт авг 04, 2009 4:46 pm

Спасибо, Людочка!!!!!! :friends: Приятный и вкусный чаёк!!! :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
ленивица
 
Сообщения: 1257
Зарегистрирован: 7 июл 2009
Благодарил (а): 524 раз.
Поблагодарили: 296 раз.
Имя: Оксана

Сообщение louda » Вт авг 04, 2009 4:55 pm

Елена писал(а):я немного инфы добавила

Леночка,Спасибочки. :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1406
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 99 раз.

Сообщение louda » Вт авг 04, 2009 4:57 pm

Helenka
ленивица
Девочки на здоровье :good: :vkusno: :daisy:
Последний раз редактировалось louda Вт авг 04, 2009 5:09 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1406
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 99 раз.

Сообщение VikaSN » Вт авг 04, 2009 5:00 pm

Полезная информация :) Спасибо!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12130
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7822 раз.
Поблагодарили: 5343 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Рататуйка » Ср авг 05, 2009 12:17 pm

Людочка это прекрасный чай, кисленький такой, альтернатива компоту!!!
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4334
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Имя: христина

Сообщение louda » Ср авг 05, 2009 1:52 pm

VikaSN
Рататуйка Девочки,спасибочки за теплые слова. :D
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1406
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 99 раз.

Сообщение Alyosik » Ср авг 05, 2009 1:59 pm

Большое спасибо за информацию,столько полезностей про каркаде узнала :Bravo: :daisy: :Rose:
Аватара пользователя
Alyosik
 
Сообщения: 221
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 132 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Алёна

Сообщение louda » Ср авг 05, 2009 5:36 pm

Alyosik писал(а):Большое спасибо за информацию,столько полезностей про каркаде узнала :Bravo: :daisy: :Rose:

на здоровье :Rose:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1406
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 99 раз.


Каркаде

Вернуться в Безалкогольные