Всем доброго дня! Хочу предложить Вам еще один вариант быстрого и вкусного завтрака. Особенно быстрым он станет, если накануне вечером Вы потратите 5-7 минут на подготовку ингредиентов.
Нам понадобятся
тостерный хлеб
яйца (у меня ушло 1 яйцо на 3 корзиночки)
курица отварная
варено-копченая грудинка
перец болгарский
пикули
Это те продукты, которые использовала я. Вы можете взять колбасу, сосиски, помидорки, сыр и т.д. Количество и соотношение продуктов конечно тоже зависит от Ваших предпочтений.
Включаем духовку на 180 градусов. Тем временем в ломтике тостерного хлеба делаем круглый вырез. Я делаю обычной консервной банкой. Кстати с ее помощью удобно красиво выкладывать гарниры и салаты, если у Вас нет специального кулинарного кольца.
Полученную вырезку раскатываем скалкой, чтобы стала потоньше, и выкладываем в формочки для маффинов. Наполняем любыми продуктами и заливаем яйцом. Очень удобно взбалтывать яйцо в банке: и посуды меньше грязной и если останется, можно убрать в той же баночке в холодильник и использовать при случае. Ставим в духовку на 15 мин максимум, наливаем чашечку кофе или чая и наслаждаемся горячим, сочным, вкусным завтраком. Приятного аппетита!
Кстати, оставшийся кусочек хлеба очень пригодится любителям глазуньи.