Муку можно использовать кокосовую, либо рисовую.
Ингредиенты:
220 грамм обезжиренного творога
100 мл молока
1 яйцо
1 большое яблоко
25 грамм соевой муки
0,5 чайной ложки натертого имбиря
Приготовление:
Погружным блендером взбить творог с яйцом и молоком.
Добавить натертое на мелкой терке яблоко и имбирь, взбить.
Добавить муку. Взбить.
Выложить в формы.
Выпекать на водяной бане при 150 градусах 40 минут.
Остудить. Убрать на ночь в холодильник.
А утром достать и наслаждаться!
Приятного!
