Добавлено: Пн май 09, 2011 3:07 pmnoname Кариночка, само тесто понравилось???
nikulj писал(а):noname Кариночка, само тесто понравилось???
да.токо почему то сначала плохо раскатывался
Страница 6 из 7
Добавлено: Пн май 09, 2011 3:07 pmДобавлено: Вт май 10, 2011 12:28 pmда.токо почему то сначала плохо раскатывался
Добавлено: Вс июл 17, 2011 6:58 pmНаконец пишу и про свой опыт с этим тестом:зимой первый раз в жизни решилась сделать пельмени- решила, что это тесто наилучший вариант- и не прогадала! Мне помогала моя 7-летняя дочка- половину она сама слепливала, я только ей вырезала и начинку клала, ну и мне работы хватило тоже. Очень вкусно получилось, но не надо слишком тонко раскатывать-а то может рваться в тонких местах. Сегодня с мужем решили вареников с черникой сделать (он у меня детство на Украине провел, поэтому вареники для него-это что-то святое.!!! 
)-налепили, сварили- вкуснота!Часть заморозили. Тесто на самом деле эластичное, легко лепится. А по-поводу легкости раскатывания- тесто на пельмени или вареники должно быть крутым и легко не должно раскатываться (я мужу доверяю, чтобы самой не мучиться 
), иначе при варке все развалится. Спасибо за рецепт, хоть редко, но пользуемся с удовольствием! 
)-налепили, сварили- вкуснота!Часть заморозили. Тесто на самом деле эластичное, легко лепится. А по-поводу легкости раскатывания- тесто на пельмени или вареники должно быть крутым и легко не должно раскатываться (я мужу доверяю, чтобы самой не мучиться ), иначе при варке все развалится. Спасибо за рецепт, хоть редко, но пользуемся с удовольствием! Добавлено: Пн июл 18, 2011 1:54 pmОля, спасибо за отзыв и за советы 
Добавлено: Пн дек 05, 2011 1:27 pmПодскажите как сделать так чтоб пельмени хорошо отлипли от пельменницы?
Добавлено: Пн дек 05, 2011 1:43 pmArina-1986 писал(а):Подскажите как сделать так чтоб пельмени хорошо отлипли от пельменницы?
перед тем как положить тесто обильно посыпать пельменницу мукой
Добавлено: Вс янв 29, 2012 1:34 pmДевчат, а подскажите пожалуйста, как надо запаривать?
Добавлено: Пн апр 30, 2012 9:36 pmnikulj Виктория,вот мой отчетик .Сегодня готовила варенички с картошкой и грибами по этому рецепту. Спасибо большое за хорошее тесто.
Добавлено: Вт май 01, 2012 11:47 pmСветочка, рада, что рецепт пригодился, очень аппетитная тарелочка!!
Добавлено: Пн июл 09, 2012 1:46 pmвот мое тесто для пельмешек по Вашему рецепту. СУПЕРРРРР
Добавлено: Пн июл 09, 2012 5:13 pmssemmi Оля, рада, что пригодилось!!
Добавлено: Чт июл 26, 2012 3:57 pmОгромное спасибо за чудесный рецепт! Сегодня налепила 102 вареника с полной порции теста Мужу на работу скинула фотографию нескольких досок с налепленными варениками, он весь ноутбук слюной забрызгал 
СПАСИБО!
Вечером всей семьей будем пробовать, но тесто восхитительное, пахнет прекрасно, лепится тоже. Думаю, что на вкус будет отменным!
Сегодня налепила 102 вареника с полной порции теста Мужу на работу скинула фотографию нескольких досок с налепленными варениками, он весь ноутбук слюной забрызгал СПАСИБО!
Вечером всей семьей будем пробовать, но тесто восхитительное, пахнет прекрасно, лепится тоже. Думаю, что на вкус будет отменным!Добавлено: Пт июл 27, 2012 1:04 pmМама_дома Маша, очень рада, что понравилось!!
Добавлено: Вт окт 23, 2012 11:52 amСпасибо за замечательный рецепт. В пятницу налепила из него и пельмений ( 65 шт. муж любит крупные пельмени, что бы сок сохранялся внутри) и 40 вареников с картошкой. Тесто очень вкусное.
Добавлено: Вт окт 23, 2012 11:18 pmТатьяна2306 Таня,рада,что рецепт пригодился!!