Вкусный, сытный и полезный салат.
Фасоль - источник растительного белка. Овощи - клетчатки.
Масло лучше брать нерафинированное с запахом чтобы придать салату запах.
Также можно посыпать салат семечками.
Солить осторожно, так как капуста имеет свою соль. Я не солила.
Количество продуктов выбирайте по своему вкусу.

Состав:
отварная фасоль (у меня фасоль Прето)- 180 грамм
квашеная капуста - 100 грамм
брокколи - 60 грамм
горчичное нерафинированное масло - 15 грамм
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Все смешать. Дать немного настояться.
Приятного!

Танюш, брокколи сырая?

Helenka-46 писал(а):Танюш, брокколи сырая?

У меня размороженная. Можно свежую, можно вареную. Тут уж по вкусу