Страница 1 из 2

Салат из печени трески с черносливом

СообщениеДобавлено: Чт фев 04, 2010 5:08 pm
Lena12
Состав:
- картофель 2шт.
- печень трески 1 банка
- лук репчатый 1шт.
- морковь 1шт.
-чернослив 100г
- яйца 3шт.
- майонез 250г

Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на крупной терке. Яйца, морковь сварить, морковь и белки натереть на крупной терке., желтки натереть на мелкой терке. Чернослив замочить, чтобы стал мягким, мелко нарезать. Печень трески размять вилкой. Репчатый лук мелко нарезать, обдать кипятком.

Салат выкладываем в кольцо диаметром 17см слоями:
- картофель
- печень трески
- репчатый лук
- чернослив
- желток
- белок
- морковь

Все слои майонезом промазать. Украсить.

СообщениеДобавлено: Чт фев 04, 2010 5:20 pm
ларка
Очень интересно попробовать сочетание печени трески и чернослива.
Оформление, конечно, :good:

СообщениеДобавлено: Чт фев 04, 2010 5:37 pm
Dianadi
Какая красота :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

СообщениеДобавлено: Чт фев 04, 2010 5:59 pm
Lena12
ларка писал(а):Очень интересно попробовать сочетание печени трески и чернослива.

Вкусное сочетание :vkusno:
Девочки спасибо :daisy:

СообщениеДобавлено: Чт фев 04, 2010 7:07 pm
Rezeda
Lena12
какой интересный салат очень красиво оформила !!!!!!!!!!!!!!! :daisy:

СообщениеДобавлено: Чт фев 04, 2010 7:16 pm
izobella
:good: супер! отличный салат!

СообщениеДобавлено: Чт фев 04, 2010 7:31 pm
ROLSONA
Красивый и вкусный салат!

СообщениеДобавлено: Чт фев 04, 2010 7:58 pm
Lorien
Лена подача великолепная, смотрится красиво.
Интересный цветочек из огурца получился.
Лена и скажи - чернослив используешь более сладкий
или с кислинкой? :vkusno:

СообщениеДобавлено: Чт фев 04, 2010 8:10 pm
Lena12
Lorien писал(а):Лена и скажи - чернослив используешь более сладкий
или с кислинкой?

Сладкий, просто я всегда покупаю чилийский, он большой, мягкий, сочный, с кислинкой еще такого не видела :good:
Девочки, спасибо за оценку моих трудов :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Чт фев 04, 2010 9:51 pm
Helenka
Елена, интересное сочетание чернослива и печени! :vkusno:

СообщениеДобавлено: Чт фев 04, 2010 10:43 pm
Angel M
Елена, как всегда, оформление можно всем в пример ставить, браво! :Bravo:

СообщениеДобавлено: Пт фев 05, 2010 12:37 am
LuRu
Леночка!
Это же торт получился,такой обворожительный,глаз не отвести! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Так красиво выглядят слои ммммммммм :good: :vkusno:
Очень интересное сочетание продуктов :vkusno: Обязательно попробую! :Rose: :Rose: :Rose:
Изображение

СообщениеДобавлено: Пт фев 05, 2010 8:50 am
kisulik
Красота!Унесла в закладки.

СообщениеДобавлено: Пт фев 05, 2010 9:22 am
Barbariska4
Lena12
Леночка!Салатик очень красивый!Сочетание продуктов интересное!Молодчинка! :Bravo: :good: :Rose:

СообщениеДобавлено: Пт фев 05, 2010 10:58 am
Lena12
Девочки, спасибо, пробуйте на здоровье. Тем более, что столько праздников впереди :Yahoo!: