Салат с куриной печенью и черносливом

Модератор: Модераторы

Салат с куриной печенью и черносливом

Сообщение Kontik » Чт янв 02, 2014 8:15 am

DSC03519.JPG

250 г куриной печени
100 г сыра
50 г чернослива
1 морковь-большая
1 луковица
Масло для жарки
Майонез
Соль, молотый черный перец

На одной сковороде лук пережарить с морковью. Отцедить от масла.
Куриную печень разрезать на 2-3 части. Жарить на небольшом количестве масла не более 4-5 минут. Промакнуть салфеткой от масла.
Продукты выкладывать слоями, промазывая майонезом-куриная печень, соль, специи,-Лук с морковью, соль-тертый сыр-Чернослив мелко нарезать и распределить по поверхности салата. Затянуть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 2 часа.
Я готовила к НГ, поэтому немного слои изменила и форму тоже.
Выкладывала в разъемной форме для выпечки, поставив в центр бокал.
DSC03515.JPG

Слои - печень,лук с морковкой, чернослив(увеличила до 100 гр) и сыр.Украсила зеленью и оливками.
DSC03518.JPG

Приятного аппетита.
Рецепт с сайта Харч

pakkanen (02 Jan 2014), Deepti (02 Jan 2014), Lorien (02 Jan 2014), Inucik (03 Jan 2014), nadine78 (18 Feb 2014), корвин (14 Aug 2014), whal (15 Feb 2015), Sindirella (16 Feb 2015)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение LASTO4KA » Сб янв 04, 2014 7:48 am

красивый салат!

Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Kontik » Сб янв 04, 2014 10:05 am

LASTO4KA писал(а):красивый салат!

ну надо было к НГ лошади что-то приготовить с атрибутом.Мордочку как то я не хотела, а подкова вроде как в тему :D
Если готовить не к НГ можно просто все слоями, а украшать по вкусу :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение whal » Вс фев 15, 2015 6:47 pm

Танечка, очень вкусный салатик!!! :vkusno: :vkusno: :good: Большое спасибо за рецепт! :Rose:

JD600107.JPG
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Kontik » Вс фев 15, 2015 7:19 pm

whal писал(а):очень вкусный салатик!!

рада, что угодила тебе.На здоровье :Rose:
Фото очень красивое :good:

whal (15 Feb 2015)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Пн фев 16, 2015 7:14 pm

Очень вкусный салат! Прямо не ожидала, что мне так сильно понравится!
Класс! Повторю как-нибудь!
IMG_0564.JPG
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Пн фев 16, 2015 7:47 pm

Sindirella писал(а):Очень вкусный салат! Прямо не ожидала, что мне так сильно понравится!

:friends: Очень- очень этому рада.
Sindirella писал(а):Повторю как-нибудь!

я тоже хотела,потому , что мне тоже понравился..... но все никак руки не дойдут :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Valyha » Пн фев 16, 2015 9:39 pm

очень люблю печень и чернослив, интересное сочетание ингредиентов, обязательно приготовить надо
Аватара пользователя
Valyha
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 16 фев 2015
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Kontik » Вт фев 17, 2015 4:35 am

Valyha писал(а): обязательно приготовить надо

буду с нетерпением ждать результата :wink:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение DOHTERULIA » Сб июн 10, 2017 10:21 pm

Спасибо,Танюш! :Rose:
2017529121303.jpg
Аватара пользователя
DOHTERULIA
 
Сообщения: 1953
Зарегистрирован: 30 янв 2016
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 2564 раз.
Поблагодарили: 1910 раз.
Имя: Юля

Сообщение Kontik » Чт авг 17, 2017 11:04 am

DOHTERULIA писал(а):Спасибо,Танюш!

на здоровье
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна


Салат с куриной печенью и черносливом

Вернуться в Салаты мясные