Предлагаю салат к новогоднему столу,рецепт нашла в инете,автора не посмотрела, большое ему СПАСИБО.Салат делала на Рождество нам понравился.Решила поделиться...слова автора,фото моё.
- Я делала без лука и заправляла маслом с лимонным соком.
на 4-5 порций капуста-1 шт(у меня небольшая)или половина
гранат-1 шт
морковь-1 шт
огурец-2 шт
два куриных окорочка,небольших или один большой
укроп,можно красного лука положить.
Заправлять можно двумя способами:
подсолнечное,ароматное масло лимонный сок или винный уксус зубок чеснока,соль.
или: нат.йогурт с майонезом-50 на 50, зубок чеснока, соль.
мясо сварить и отделить от костей, мелко порезать, капусту нашинковать, морковь натереть, огурцы нарезать полосочками, укроп порубить,
лук,если используем-полукольцами, гранат почистить,убрать все белые частицы.В чашку сложить все ингредиенты,залить заправкой и размешать.
Приятного аппетита! С НАСТУПАУЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!
Обязательно попробую!
