Салат "Радуга"

Модератор: Модераторы

Салат "Радуга"

Сообщение ЛюдаВБ » Пн дек 24, 2012 3:15 pm

Добрый день!
Похожее оформление салата на сайте есть, но такого салата, который хочу вам предложить я не нашла (искала очень внимательно).
Ингредиенты:
Капуста - 200 г
Морковь сырая - 100 г
Огурец свежий - 100 г
Помидор - 100 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Колбаса копченая - 100 г
Для соуса:
соевый соус, растительное масло, чеснок (1-2 зубчика) - итого примерно 80 мл
(соотношение соевого соуса к маслу - 1:2)

Капусту мелко шинкуем, морковь трем на корейской терке (длинными тонкими полосками), огурец, помидор и колбасу - тонкой соломкой. Раскладываем на тарелке кучками. В центр кладем колбасу. На колбасу наливаем соус. Соус готовим следующим образом: смешиваем соевый соус и растительное масло, выдавливаем в смесь чеснок и все хорошо смешиваем. Жидкость станет мутной - пусть это вас не пугает.
Я иногда смешиваю в маленькой пластиковой бутылочке из-под воды - очень удобно.
Перед употреблением перемешать.
Хочу сказать, что салат очень вкусный и легкий. Моя любовь к соевому соусу началась именно с этого салата.
Вместо колбасы можно использовать курицу, печень и т.п.

Приятного аппетита!
В салате на фото я использовала белокачанную и краснокачанную капусту. Но чаще делаю только с белокачанной.
Вложения
Салат Радуга - 70%.JPG

Nusha Sashkina (24 Dec 2012), VikaD (24 Dec 2012), sveta_strelnikova (25 Dec 2012)
Аватара пользователя
ЛюдаВБ
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 7 сен 2012
Откуда: Россия, Красноярск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Людмила

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение sveta_strelnikova » Вт дек 25, 2012 4:38 pm

ХХХХХХХХХ НАДО ПОПРОБЫВАТЬ СДЕЛАТЬ ЭТОТ САЛАТИК ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ ВКУСНО :) :) :) :) :)
Аватара пользователя
sveta_strelnikova
 
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 19 сен 2012
Откуда: с заб края
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: света


Салат "Радуга"

Вернуться в Салаты мясные



cron