Салат "ЛАПТИ"

Модератор: Модераторы

Следующая

Салат "ЛАПТИ"

Сообщение ivishka » Пт дек 23, 2011 10:57 pm

Здравствуйте, уважаемые форумчане!
Хочу представить на ваш суд простой салатик в интересном оформлении :girl_blush: Рецепт нарыла на просторах интернета,но внесла кое-какие коррективы. Похожих тем тут не нашла, если что не так, то поправьте меня :girl_yes: а вообще, не судите строго, так как это мой дебют :girl_blush2:
Салат "ЛАПТИ"
Копия P1070011.JPG

Итак нам понадобится:
Картофель - 4 шт.
Сыр (типа Хохланд, где каждый ломтик в отдельной упаковке) - 1 уп.
Огурец соленый - 2 шт.
Яйца - 2-3 шт.
Ветчина - 200 грамм
Лук (репка) - 1 шт.
Уксус - 1/4 ст.
Вода - 1/4 ст.
Майонез - 200гр.
Зелень
Приступим :skalka:
Для начала замачиваем лук вот в таком маринаде: уксус,вода и щепотка сахара. Пока будем измельчать основные ингредиенты, он как раз настоится O:-)
Копия P1070007.JPG

А пока берем наши огурчики :vkusno: и режем кубиком)
Копия P1070003.JPG

Ветчину также измельчаем и кладем к огурчикам :girl_blum:
Копия P1070004.JPG

Туда же добавляем яйца, предварительно отварив, естественно :girl_pardon:
Копия P1070008.JPG

Теперь отставим нашу заправку в сторонку и займемся, собственно, самими лаптями :wink: Картошечку отварили в мундире, почистили и натерли на крупной терке. Теперь из этой картофельной массы лепим лапти, вот так:
Копия P1070009.JPG

Дальше - плетение :girl_yes: берем сыр, разрезаем каждый ломтик на полоски и переплетаем. Потом этой плетенкой накрываем носок лаптя, а задник и боковые стенки декорируем остатками сырных полосок, по возможности переплетая их между собой. Вообщем получается вот что:
Копия P1070010.JPG

Пора и наполнить наши лапоточки :girl_wink: Возвращаемся к начинке. Лучок уже готов, поэтому сливаем маринад и добавляем его в наш салат. Всю эту вкуснятину заправляем майонезом, хорошенько перемешиваем и наполняем лапти :dance2: Зеленью украсим по вкусу :good:
Очень вкусная штучка получается :vkusno:
Копия P1070012.JPG

Приятного аппетита! :sunny:
Последний раз редактировалось ivishka Пн дек 26, 2011 11:11 am, всего редактировалось 1 раз.

terawt (24 Dec 2011), Аринушка (24 Dec 2011), shapovalova_mari (24 Dec 2011), mama_Olik (24 Dec 2011), Ostrovityanka (24 Dec 2011), Старов (24 Dec 2011), bruhova (24 Dec 2011), Vorojeia (24 Dec 2011), ЗИНА (24 Dec 2011), Lyulyalya (24 Dec 2011), Garmoni (24 Dec 2011), Skarlet (24 Dec 2011), Вовановна (24 Dec 2011), Svetlana38 (25 Dec 2011), alenkin2 (26 Dec 2011), Счастливая (26 Dec 2011), barakuda (26 Dec 2011), Anna Ran (27 Dec 2011), Стрекозо4ка (27 Dec 2011), Julia_raz (29 Dec 2011), Славад (31 Dec 2011), Andromeda (28 Feb 2012), Navinka (28 Feb 2012), MIrinka (23 Jun 2012), Ксюхинская (27 Jul 2012), Lyssa (18 Nov 2014)
Аватара пользователя
ivishka
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 42 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Имя: иринка

Фото-отчеты

Сообщение terawt » Пт дек 23, 2011 11:08 pm

супер оформление!

ivishka (24 Dec 2011)
Аватара пользователя
terawt
 
Сообщения: 226
Зарегистрирован: 26 июн 2010
Благодарил (а): 301 раз.
Поблагодарили: 244 раз.
Имя: Люся

Сообщение lanka7575 » Пт дек 23, 2011 11:09 pm

Ирина,какая красота! я думаю обязательно оформлю так какой нибудь свой любимый салатик на Новый год. а ваш салат сделаю прям завтра как раз все продукты есть,но уже сейчас думаю вкус понравится :Bravo: :Bravo:

ivishka (24 Dec 2011)
Аватара пользователя
lanka7575
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 29 ноя 2011
Откуда: казахстан
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Светик

Сообщение ivishka » Пт дек 23, 2011 11:15 pm

Светик,спасибо большое :oops: это действительно вкусно :good: приятного аппетита Вам!
Аватара пользователя
ivishka
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 42 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Имя: иринка

Сообщение Аринушка » Пт дек 23, 2011 11:20 pm

Ириша,очень красиво.

ivishka (24 Dec 2011)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Gnomus » Пт дек 23, 2011 11:24 pm

ой как здорово!!!
Очень красивое оформление!!! :Bravo: :Bravo: :good:

ivishka (24 Dec 2011)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение Evilina » Сб дек 24, 2011 1:02 am

Ирочка спасибо, оформление очень понравилось. :Rose:

ivishka (24 Dec 2011)
Аватара пользователя
Evilina
 
Сообщения: 438
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 755 раз.
Имя: Ольга

Сообщение K_I_W_I » Сб дек 24, 2011 7:35 am

клас,очень орегинально :good: :good: :good:

ivishka (24 Dec 2011)
Аватара пользователя
K_I_W_I
 
Сообщения: 129
Зарегистрирован: 15 июл 2011
Откуда: USA Такома
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Славад » Сб дек 24, 2011 11:14 am

шикарно

ivishka (25 Dec 2011)
Аватара пользователя
Славад
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Garmoni » Сб дек 24, 2011 12:33 pm

Супер :good: На любом праздничном столе не останется незамеченным :good:
Спасибо :Rose:

ivishka (25 Dec 2011)
Аватара пользователя
Garmoni
 
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 25 окт 2011
Откуда: Украина, Запорожье
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 234 раз.
Имя: Таня

Сообщение Skarlet » Сб дек 24, 2011 4:30 pm

Какая красота!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: И салатик вкусный и подача великолепная!!!! :vkusno: :good: :friends: :Rose: :Rose: :Rose:

ivishka (25 Dec 2011)
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Юлька Владимировна » Сб дек 24, 2011 4:46 pm

Оформление отпад! Но....а как его есть и накладывать? Вынимать изнутри или резать вместе с "обувкой"? А так :Bravo: :Bravo: :Bravo:

ivishka (25 Dec 2011)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Lastochka13 » Сб дек 24, 2011 5:35 pm

Очень красивое оформление!! Супер! :Yahoo!:

ivishka (25 Dec 2011)
Аватара пользователя
Lastochka13
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 16 сен 2010
Откуда: Тульская область
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Holly » Сб дек 24, 2011 8:14 pm

ivishka , красота какая! Мы с мужем в восторге :Bravo: :Bravo: :Bravo: .

ivishka (25 Dec 2011)
Аватара пользователя
Holly
 
Сообщения: 325
Зарегистрирован: 10 фев 2011
Благодарил (а): 99 раз.
Поблагодарили: 50 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Кулинар2000-2012 » Сб дек 24, 2011 9:55 pm

:daisy: поздравляю с дебютом !(он удался!)очень вкусный салатик спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :girl_prepare_fish: :povar: :cookies: :skalka: :birthday: :ogurec: :yaichnica: :ice: :pozdr: :Bravo: :Rose: :Rose: :) :) :)

ivishka (25 Dec 2011)
Аватара пользователя
Кулинар2000-2012
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 24 дек 2011
Откуда: ОТ ВЕРБЛЮДА!:):):)
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Татьяна


Следующая

Салат "ЛАПТИ"

Вернуться в Салаты мясные