Салат "Русские горки"

Модератор: Модераторы

Салат "Русские горки"

Сообщение Bryzelena » Пн мар 03, 2008 7:29 pm

Салат "Русские горки"
189
Состав:
Морковь сырая - 1 шт.,
Свекла сырая- 1 шт.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Картофель - 3 шт.,
Капуста - небольшой кусочек,
Вареная говядина,
Майонез, уксус, сахар, соль, растительное масло.

Приготовление:
Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в вода+уксус+соль+сахар,
Морковь, свеклу, картофель натереть на терке для корейской моркови, капусту мелко нашинковать и обмять с солью.
Нашинкованный картофель обжарить в большом количестве масла и выложить на бумажное полотенце для обтекания жира.
Вареную говядину порезать тонкой соломкой.
Выкладывать салат нужно на большую плоскую тарелку кучками: 3 кучки жареного картофеля, и по одной свеклы, моркови и капусты. В середину блюда кладется мясо, сверху которого лук и майонез.

К сожалению у меня не оказалось свеклы и мы не оценили вкусовой букет салата сполна... но и так было очень и очень вкусно!
_____________
Спасибо Ириске с форума ЕД за этот простой и оригинальный рецепт...
Аватара пользователя
Bryzelena
 
Сообщения: 920
Зарегистрирован: 20 мар 2007
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 178 раз.

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Suertte » Сб ноя 21, 2009 11:30 pm

Спасибо за рецепт!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Искала рецепт этого салата!!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Suertte
 
Сообщения: 888
Зарегистрирован: 24 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Катерина

Сообщение kucheruk » Ср дек 09, 2009 3:30 pm

А у нас такой салат называется "Козёл в огороде". :ROFL:
Аватара пользователя
kucheruk
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 24 авг 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: светлана

Сообщение Nastett » Ср дек 09, 2009 3:50 pm

kucheruk писал(а):А у нас такой салат называется "Козёл в огороде".

:vkusno: :vkusno: у нас тоже :friends: ,от этого не менее он вскусный :vkusno: :vkusno:
Bryzelena
:good: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение Olik_3 » Чт апр 15, 2010 7:05 pm

А перемешивать, я так поняла, его не надо? :pardon: а как его есть ? простите за глупый вопрос :pardon: :oops:
Аватара пользователя
Olik_3
 
Сообщения: 156
Зарегистрирован: 8 июл 2009
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Ольга

Сообщение nimfa30 » Вт апр 27, 2010 11:13 pm

А у нас этот салат называют "Татарский".Очень вкусный,всегда уходит "на ура"
Аватара пользователя
nimfa30
 
Сообщения: 537
Зарегистрирован: 21 мар 2010
Благодарил (а): 126 раз.
Поблагодарили: 265 раз.
Имя: Виктория


Салат "Русские горки"

Вернуться в Салаты мясные