Девочки - модераторы могут удалить.
Состав:
буженина( копченый окорок) - 200 г
картофель - 3 шт
грибы - 300 г
яйца - 4 шт
сыр - 100 г
майонез
соль
раст.масло для жарки грибов.
Приготовление:
Буженину порезать кубиками.
Картофель и яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
Грибы( у меня шампиньоны) порезать и обжарить на раст.масле, чуть подсолив, минут 10.
Сыр натереть на тёрке.
Всё выкладываем в салатницу слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1 слой - буженина
2 слой - картофель( чуть посолить)
3 слой - грибы
4 слой - яйца
5 слой - сыр
Украсить по-своему усмотрению.
Извините за фото, уже немного посидели за столом и фокус( в глазах ) чуть-чуть сбился.
Спасибочки! 
