Страница 1 из 2

Салат "Огни Парижа".

СообщениеДобавлено: Пн дек 14, 2009 8:37 am
Лесёк
Салат "Огни Парижа".

Изображение

Изображение

Состав:

200 гр отварной говядины
2 свежих огурца
200 гр капусты
картофель
морковь
зелёный горошек
майонез, укроп

Приготовление:
Мясо отварить заранее и остудить, нарезать тонкой соломкой. Капусту шинкуем тонко и присаливаем, огурцы нарезаем соломкой. Морковь натереть на корейской тёрке.
Картофель натереть на корейской тёрке, промыть и сцедить, затем присаливаем и обжариваем в растительном масле, должна получиться картошка пай.
Затем выкладываем на блюде порционно мясо, капусту, морковь, картофель и горошек, по середине майонез. Перед подачей перемешать, можно подсолить.
В ресторане, когда подавали этот салат, официант прямо перед нами перемешивал все продукты.
Знаю что многие добавляют в этот салат свеклу, гранат............

Приятного аппетита!

СообщениеДобавлено: Пн дек 14, 2009 8:40 am
Еленка26
Лесёк
Вкусный салат :vkusno: , я тоже делаю на подобии такого :girl_yes: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн дек 14, 2009 8:43 am
Лесёк
Лена спасибо!!
Знаю у этого салата есть множество рецептов и ингредиентов. У меня знакомая делает этот салат 7 видами.
Так что фантазии бурные! :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн дек 14, 2009 8:48 am
maaarushka
Лесёк писал(а):у этого салата есть множество рецептов и ингредиентов

Олеся, спасибо! :Rose: Не знаю огни Парижа или нет, но ностальгия по Казахстану и Алма-Ате ( по-старому) точно ! :cry: Тётя меня баловала таким салатиком... :Yahoo!: :vkusno:

СообщениеДобавлено: Пн дек 14, 2009 9:43 am
oldeg
Очень вкусный салатик, часто его делаю :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Re: Салат "Огни Парижа".

СообщениеДобавлено: Пн дек 14, 2009 9:49 am
Ksefany
А у нас в Казахстане он называется "Радуга", вкусный и легкитй в приготовлени :good: Привет из Алматы :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн дек 14, 2009 11:27 am
Cry_
Спасибо! Давно искала рецепт такого салатика :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн дек 14, 2009 12:27 pm
Аринушка
Олесенька! Салатик очень вкусный ,немножко есть возни ,но он того стоит .Спасибо. :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн дек 14, 2009 1:38 pm
ленивица
На редкость выигрышный салат!!!! :Bravo: :Bravo: И вид, и вкус!!!!! :vkusno: :vkusno: Спасибо большое!!!!! :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн дек 14, 2009 2:11 pm
ProstoYa
В моей семье подобный салат один из самых любимых. Сыр, корейская морковь, консервированная кукуруза, жареный лук, жареное мясо и сухарики. :)

СообщениеДобавлено: Пн дек 14, 2009 3:38 pm
Лесёк
Девочки огромное спасибо за тёплые слова!!!! Нам очень приятно!! :girl_blush: :girl_blush: :girl_blush:

А у нас в Казахстане он называется "Радуга", вкусный и легкитй в приготовлени :good: Привет из Алматы

Аксинья, у этого салата множество названий и ингредиентов, в ресторане одном название было "Огни Парижа" в др. "калейдоскоп", в "Радуга" и т.д.
Привет словила, а вам огромный привет из Астаны!!!! :beer:

СообщениеДобавлено: Пн дек 14, 2009 4:36 pm
Юляка
Замечательный салатик!

СообщениеДобавлено: Пн дек 14, 2009 4:55 pm
vera_ra
Вкуснятина!Давно хотела сделать такой,спасибо!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн дек 14, 2009 6:18 pm
Ekkaterina
Взяла на заметку. :photo:

Re: Салат "Огни Парижа".

СообщениеДобавлено: Пн дек 14, 2009 8:18 pm
fanza
Замечательный салатик!!!