Салат "Огни Парижа".

Модератор: Модераторы

Салат "Огни Парижа".

Сообщение Лесёк » Пн дек 14, 2009 8:37 am

Салат "Огни Парижа".

Изображение

Изображение

Состав:

200 гр отварной говядины
2 свежих огурца
200 гр капусты
картофель
морковь
зелёный горошек
майонез, укроп

Приготовление:
Мясо отварить заранее и остудить, нарезать тонкой соломкой. Капусту шинкуем тонко и присаливаем, огурцы нарезаем соломкой. Морковь натереть на корейской тёрке.
Картофель натереть на корейской тёрке, промыть и сцедить, затем присаливаем и обжариваем в растительном масле, должна получиться картошка пай.
Затем выкладываем на блюде порционно мясо, капусту, морковь, картофель и горошек, по середине майонез. Перед подачей перемешать, можно подсолить.
В ресторане, когда подавали этот салат, официант прямо перед нами перемешивал все продукты.
Знаю что многие добавляют в этот салат свеклу, гранат............

Приятного аппетита!

oldeg (03 Oct 2013), Янна (13 Jan 2016)
Аватара пользователя
Лесёк
 
Сообщения: 442
Зарегистрирован: 24 фев 2009
Откуда: Казахстан Астана
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 139 раз.
Имя: Олеся

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Еленка26 » Пн дек 14, 2009 8:40 am

Лесёк
Вкусный салат :vkusno: , я тоже делаю на подобии такого :girl_yes: :daisy:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение Лесёк » Пн дек 14, 2009 8:43 am

Лена спасибо!!
Знаю у этого салата есть множество рецептов и ингредиентов. У меня знакомая делает этот салат 7 видами.
Так что фантазии бурные! :daisy:
Аватара пользователя
Лесёк
 
Сообщения: 442
Зарегистрирован: 24 фев 2009
Откуда: Казахстан Астана
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 139 раз.
Имя: Олеся

Сообщение maaarushka » Пн дек 14, 2009 8:48 am

Лесёк писал(а):у этого салата есть множество рецептов и ингредиентов

Олеся, спасибо! :Rose: Не знаю огни Парижа или нет, но ностальгия по Казахстану и Алма-Ате ( по-старому) точно ! :cry: Тётя меня баловала таким салатиком... :Yahoo!: :vkusno:
Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3509
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6776 раз.
Поблагодарили: 5594 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Пн дек 14, 2009 9:43 am

Очень вкусный салатик, часто его делаю :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Ksefany » Пн дек 14, 2009 9:49 am

А у нас в Казахстане он называется "Радуга", вкусный и легкитй в приготовлени :good: Привет из Алматы :daisy:
Аватара пользователя
Ksefany
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 14 дек 2009
Откуда: KZ
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Аксинья

Сообщение Cry_ » Пн дек 14, 2009 11:27 am

Спасибо! Давно искала рецепт такого салатика :daisy:
Аватара пользователя
Cry_
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 20 авг 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Аринушка » Пн дек 14, 2009 12:27 pm

Олесенька! Салатик очень вкусный ,немножко есть возни ,но он того стоит .Спасибо. :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение ленивица » Пн дек 14, 2009 1:38 pm

На редкость выигрышный салат!!!! :Bravo: :Bravo: И вид, и вкус!!!!! :vkusno: :vkusno: Спасибо большое!!!!! :daisy:
Аватара пользователя
ленивица
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 7 июл 2009
Благодарил (а): 545 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Имя: Оксана

Сообщение ProstoYa » Пн дек 14, 2009 2:11 pm

В моей семье подобный салат один из самых любимых. Сыр, корейская морковь, консервированная кукуруза, жареный лук, жареное мясо и сухарики. :)
Аватара пользователя
ProstoYa
 
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 14 дек 2009
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Лесёк » Пн дек 14, 2009 3:38 pm

Девочки огромное спасибо за тёплые слова!!!! Нам очень приятно!! :girl_blush: :girl_blush: :girl_blush:

А у нас в Казахстане он называется "Радуга", вкусный и легкитй в приготовлени :good: Привет из Алматы

Аксинья, у этого салата множество названий и ингредиентов, в ресторане одном название было "Огни Парижа" в др. "калейдоскоп", в "Радуга" и т.д.
Привет словила, а вам огромный привет из Астаны!!!! :beer:
Аватара пользователя
Лесёк
 
Сообщения: 442
Зарегистрирован: 24 фев 2009
Откуда: Казахстан Астана
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 139 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Юляка » Пн дек 14, 2009 4:36 pm

Замечательный салатик!
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение vera_ra » Пн дек 14, 2009 4:55 pm

Вкуснятина!Давно хотела сделать такой,спасибо!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
vera_ra
 
Сообщения: 245
Зарегистрирован: 1 сен 2009
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 298 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Имя: Вера

Сообщение Ekkaterina » Пн дек 14, 2009 6:18 pm

Взяла на заметку. :photo:
Аватара пользователя
Ekkaterina
 
Сообщения: 256
Зарегистрирован: 2 янв 2009
Откуда: Россия, ЯНАО
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 33 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение fanza » Пн дек 14, 2009 8:18 pm

Замечательный салатик!!!
Аватара пользователя
fanza
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 18 апр 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: лена


Салат "Огни Парижа".

Вернуться в Салаты мясные