САЛАТ "МИШКА НА СЕВЕРЕ"

* Свинина – 300 гр.
* Картошка – 3 шт.
* Яйца – 4 шт.
* Сыр – 200 гр.
* Для соуса : майонез оливковый ( 300 гр), сметана – 50 гр., горчица – 2 ч. л., маринованные огурчики – 200 гр.
Салат выкладывается слоями, между которыми помещают соус.Свинину отварить до готовности в подсоленной воде и мелко порезать. Яйца и картофель отварить.
Нижний слой: - соус
- свинина
- соус
- картофель ( на крупной тёрке)
-соус
- белок яйца ( крупная тёрка)
- соус
- сыр (крупная тёрка)
- соус
- желток ( мелкая тёрка)
Для соуса смешать майонез, сметану, горчицу и пропущенные через мясорубку огурчики

Фото вставлено модератором по итогам игры"Кулинарный натюрморт"

Леночка, очень вкусный салат Моим мужикам лука в нем не хватило

Фото принесла.

салат,ела недавно такой,теперь сравним,тот не понравился.

Делала салат, рецензии сказать не могу - не ела, буду на муже пробовать
лично для меня по компонентам он тяжелый, но, думаю, как замена оливье - очень даже неплохо и соус интересный, получился густой

Салатик просто супер.Только я делала со свинным карбонадом,получилось вкусно.Соус интересный.Я раньше просто в слоёные салаты клала кубиком резанные маринованные огурцы,а тут для меня новинка,что его можно просто добавить в соус.Я терла на крупной тёрке огурчики.Буду повторять этот салат 100 %.Спасибо за рецепт!



Каталог отчётов

Еще раз спасибо.На этот раз с куриной грудкой.Очень вкусный салатик

Елена,спасибо!Ещё салат несу.

Замечательный салат!!