Состав:
- баранина лопаточная часть 4 порционных куска
- лук репчатый 1шт.
- чеснок 3 зубчика
- уксус яблочный 2ст.л.
- масло растительное 3ст.л.
- курага 100г
- соль
- специи
- черный перец
- базилик свежий 1 веточка

Сделать маринад: лук и чеснок измельчить, перетереть руками, добавить соль, специи, черный перец, измельченный свежий базилик, уксус и растительное масло, курагу. В эту смесь положить мясо для маринования, лучше оставить его на ночь в этом маринаде.
Разогреть духовку до 220'С, мясо выложить в форму, залить маринадом и поставить для запекания. Через 30 минут мясо перевернуть и еще оставить на 30 минут в духовке. Мясо получается очень сочным.

Перрррррвая на мяскооооо Фотка супер

tusya, угощайся

Lena12
Ленок какой аппетитный кусок баранины супер

Еленка26, спасибо

Очень аппетитно!

Замечательно!!!!!! Вкуснотища какая!!!! И красотищщщща!!!

Очень вкусная баранинка получилась ! Вкусноооо и сочно ! Спасибо большое Леночка !!!

Лена, спасибо за рецепт, это должно быть безумно вкусно

Мармеллладка
majjella
ленивица
whal
Девченки, спасибо, очень приятно слышать такие отзывы

Классное мяско! Очень люблю баранинку!

Елена, какая аппетитная красота!

VikaSN
Helenka
Спасибо

как вкусно, спасибо! Елен, можно так же, только с черносливом?

Ой, леночка, как солнечно. а вкусно-то как. Уважаю мяско со сладким.