Баранина с курагой

Модератор: Модераторы

Баранина с курагой

Сообщение Lena12 » Вт дек 08, 2009 10:20 am

Состав:
- баранина лопаточная часть 4 порционных куска
- лук репчатый 1шт.
- чеснок 3 зубчика
- уксус яблочный 2ст.л.
- масло растительное 3ст.л.
- курага 100г
- соль
- специи
- черный перец
- базилик свежий 1 веточка

Сделать маринад: лук и чеснок измельчить, перетереть руками, добавить соль, специи, черный перец, измельченный свежий базилик, уксус и растительное масло, курагу. В эту смесь положить мясо для маринования, лучше оставить его на ночь в этом маринаде.
Разогреть духовку до 220'С, мясо выложить в форму, залить маринадом и поставить для запекания. Через 30 минут мясо перевернуть и еще оставить на 30 минут в духовке. Мясо получается очень сочным.
Вложения
baranina_kuraga.jpg

марго-м (17 Feb 2011), Старов (17 Feb 2011)
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение tusya » Вт дек 08, 2009 10:22 am

Перрррррвая :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: на мяскооооо :vkusno: :vkusno: :vkusno: Фотка :photo: супер :good: :Bravo:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Lena12 » Вт дек 08, 2009 10:25 am

tusya, угощайся :vkusno: :vkusno: :vkusno: :girl_yes:
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение Еленка26 » Вт дек 08, 2009 10:49 am

Lena12
Ленок какой аппетитный кусок баранины :vkusno: супер :good:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lena12 » Вт дек 08, 2009 11:39 am

Еленка26, спасибо :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение whal » Вт дек 08, 2009 12:14 pm

Очень аппетитно! :good: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение ленивица » Вт дек 08, 2009 2:17 pm

Замечательно!!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Вкуснотища какая!!!! :vkusno: :vkusno: И красотищщщща!!! :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
ленивица
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 7 июл 2009
Благодарил (а): 545 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Имя: Оксана

Сообщение majjella » Вт дек 08, 2009 3:53 pm

Очень вкусная баранинка получилась ! :good: Вкусноооо и сочно ! :vkusno: Спасибо большое Леночка !!! :Rose:
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1302 раз.

Сообщение Мармеллладка » Вт дек 08, 2009 4:47 pm

Лена, спасибо за рецепт, это должно быть безумно вкусно :vkusno: :vkusno: :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Lena12 » Вт дек 08, 2009 7:50 pm

Мармеллладка
majjella
ленивица
whal
Девченки, спасибо, очень приятно слышать такие отзывы :girl_blush: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение VikaSN » Вт дек 08, 2009 8:54 pm

Классное мяско! Очень люблю баранинку! :) :daisy:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5465 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Helenka » Вт дек 08, 2009 9:04 pm

Елена, какая аппетитная красота! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lena12 » Вт дек 08, 2009 9:29 pm

VikaSN
Helenka
Спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение ragu » Вт дек 08, 2009 10:56 pm

как вкусно, спасибо! :good: :Rose: Елен, можно так же, только с черносливом? :scratch_one:
Аватара пользователя
ragu
 
Сообщения: 241
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: new york
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: gala

Сообщение Натуля52 » Ср дек 09, 2009 8:33 am

Ой, леночка, как солнечно. а вкусно-то как. Уважаю мяско со сладким. :vkusno:
Аватара пользователя
Натуля52
 
Сообщения: 689
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: г.Арзамас
Благодарил (а): 109 раз.
Поблагодарили: 184 раз.
Имя: Наталья


Баранина с курагой

Вернуться в Блюда из баранины