Баранина запеченная
Добавлено: Вс июл 26, 2009 10:36 pm
Девочки, мы в последнее время прямо подсели на баранину. Баранина - единственное мяско без токсинов и шлаков, которые животные "прыскают" в кровь перед смертью. Очень вкусное и нежное мяско. Без запаха Готовится очень просто.
Маринад:
- 1ч.л. аджики
-1 ст.л. горцицы
-1 ст.л. майонеза
-2 ст.л. соевого соуса
-специи для мяска + хмели-сунели
Обрабатываем мяско и ставим мариноваться на ночь. Выпекаем БЕЗ масла. Просто кладем на антипригарный противень и ставим в духовку на 40-50 минут. Готово! Безумно нежное мяско. Моя сестренка не кушает мясо, а это спорола всё. Впервые видела, чтобы она так мясо ела.
Приятного аппетита!!