Девочки,и последний на сегодня рецепт.

ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ С ЛУКОМ И КИНЗОЙ.


* 1, 5 кг. филе грудки индейки
* 3 больших луковицы
* 50 г зелени кинзы
* специи для шашлыка (или для гриля)
* 75 мл уксуса
* 200 мл кипячeной охлаждeнной воды
* соль

Мяско нарезать порционными кусочками, сложить в кастрюльку.
Лук порезать полу-кольцами, перемешать с мясом.
Добавить уксус, воду, приправу, соль.

Кинзу мелко порезать и добавить к мясу и луку.
Мариновать лучше часов шесть (я мариновала всю ночь).
Мяско нанизать на шпажки.


Приготовить можно в духовке при температуре 220 градусов 35 -40 минут.
На сковороде. Обжаривать с нескольких сторон до золотистой корочки при закрытой крышке.
Или в аэрогриле. При 260 градусах, 25 минут, на средней решeтке, при максимальной скорости вентилятора.

Очень вкусно!
Приятного вам аппетита!

Девочки,и последний на сегодня рецепт.
ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ С ЛУКОМ И КИНЗОЙ.

Ленусь, ну ты душу терзаешь....

NatalieC писал(а):Ленусь, ну ты душу терзаешь....

НАТУСЬКА,вперёд за аэрогрилем и у вас будет шашлык каждый день!
Всё-таки это КЛАССНАЯ ВЕЩЬ!

aliza писал(а):Лена,нет слов!!!Все рецепты- !!!Молодчинка!!!

ИРИШКА,спасибочки!!!

elena_110 писал(а):ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ С ЛУКОМ И КИНЗОЙ.

ой, не могу!!! вот так глянешь с утра на такое - и потом весь день жуешь... Леночка, красота-то какая!!!

Catherine писал(а):ой, не могу!!! вот так глянешь с утра на такое - и потом весь день жуешь... Леночка, красота-то какая!!!

КАТЮШЕНЬКА,спасибо!!!!!

ЛЕнусь шашлычки выше всех похвал
а я вчера сделала салатик РУбин тот что со свеклой и селёдочкой , вкуснятинааа я слопала пол миски (большой ) БЕЗ ХЛЕБА очень понравился

Ирина писал(а):очень понравился

УРААААА!!!!!
Ириш,а ты его не сфоткала случайно? А то он у меня ведь без фото.....

отдельно не фоткала небыло красивой тары и украсить нечем было вот и не сфоткала , хотя тоже знала что у тебя фото нет , но единственное чем могу себя оправдать , то что буду этот салатик делать ещё не раз , вот тогда обязательно сфоткаю
там фотка в темке чем мы подчуем есть , но это не то

ИРИШ,тогда ,если тебя не затруднит,ты фото сама вставь ко мне в рецепт,плиз....
Когда я до него доберусь теперь.... У меня уже салаты в очередь стоят....Завтра планирую на Киркин день варенья два сварганить новеньких,должны вкусненькими получиться....

ок как будет достойное фото обязательно вставлю

Спасибо,ИРИШИК!!!!

Приветик, Ленчик! Я вчера к тебе не заходила - а ты столько вкусностей наготовила!!!
Чудо-винегретик! А какой шашлык! Язык проглотить можно! Всё поехала я за мясом...
Ты просто молодечик! А как идут подготовки к дню варенья сынульки?