Шашлык из индейки с луком и кинзой

**elena_110** » Чт сен 11, 2008 8:22 pm

Девочки,и последний на сегодня рецепт.

ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ С ЛУКОМ И КИНЗОЙ.

* 1, 5 кг. филе грудки индейки
* 3 больших луковицы
* 50 г зелени кинзы
* специи для шашлыка (или для гриля)
* 75 мл уксуса
* 200 мл кипячeной охлаждeнной воды
* соль

Мяско нарезать порционными кусочками, сложить в кастрюльку.
Лук порезать полу-кольцами, перемешать с мясом.
Добавить уксус, воду, приправу, соль.

Кинзу мелко порезать и добавить к мясу и луку.
Мариновать лучше часов шесть (я мариновала всю ночь).
Мяско нанизать на шпажки.

Приготовить можно в духовке при температуре 220 градусов 35 -40 минут.
На сковороде. Обжаривать с нескольких сторон до золотистой корочки при закрытой крышке.
Или в аэрогриле. При 260 градусах, 25 минут, на средней решeтке, при максимальной скорости вентилятора.

Очень вкусно!
Приятного вам аппетита!

**NatalieC** » Чт сен 11, 2008 9:35 pm

Девочки,и последний на сегодня рецепт.
ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ С ЛУКОМ И КИНЗОЙ.

Ленусь, ну ты душу терзаешь....

**elena_110** » Пт сен 12, 2008 7:27 am

NatalieC писал(а):Ленусь, ну ты душу терзаешь....

НАТУСЬКА,вперёд за аэрогрилем и у вас будет шашлык каждый день! :wink:

Всё-таки это КЛАССНАЯ ВЕЩЬ!

**elena_110** » Пт сен 12, 2008 7:27 am

aliza писал(а):Лена,нет слов!!!Все рецепты- !!!Молодчинка!!!

ИРИШКА,спасибочки!!! :oops:

**Catherine** » Пт сен 12, 2008 8:13 am

elena_110 писал(а):ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ С ЛУКОМ И КИНЗОЙ.

ой, не могу!!! вот так глянешь с утра на такое - и потом весь день жуешь... Леночка, красота-то какая!!! :Yahoo!:

**elena_110** » Пт сен 12, 2008 8:19 am

Catherine писал(а):ой, не могу!!! вот так глянешь с утра на такое - и потом весь день жуешь... Леночка, красота-то какая!!!

КАТЮШЕНЬКА,спасибо!!!!! :oops:

**Ирина** » Пт сен 12, 2008 8:21 am

ЛЕнусь шашлычки выше всех похвал :Bravo:

а я вчера сделала салатик РУбин тот что со свеклой и селёдочкой , вкуснятинааа я слопала пол миски (большой ) :twisted:

БЕЗ ХЛЕБА

очень понравился :Rose:

**elena_110** » Пт сен 12, 2008 9:02 am

Ирина писал(а):очень понравился

УРААААА!!!!! :Yahoo!:

Ириш,а ты его не сфоткала случайно? :oops:

А то он у меня ведь без фото.....

**Ирина** » Пт сен 12, 2008 9:06 am

отдельно не фоткала :oops:

небыло красивой тары и украсить нечем было :cry:

вот и не сфоткала , хотя тоже знала что у тебя фото нет , но единственное чем могу себя оправдать , то что буду этот салатик делать ещё не раз , вот тогда обязательно сфоткаю :oops:

там фотка в темке чем мы подчуем есть , но это не то

**elena_110** » Пт сен 12, 2008 9:11 am

ИРИШ,тогда ,если тебя не затруднит,ты фото сама вставь ко мне в рецепт,плиз.... :oops:

Когда я до него доберусь теперь.... У меня уже салаты в очередь стоят....Завтра планирую на Киркин день варенья два сварганить новеньких,должны вкусненькими получиться.... :oops:

**Ирина** » Пт сен 12, 2008 9:13 am

ок как будет достойное фото обязательно вставлю :scaut:

**elena_110** » Пт сен 12, 2008 9:15 am

Спасибо,ИРИШИК!!!! :Rose:

**leko-11** » Пт сен 12, 2008 9:17 am

Приветик, Ленчик! Я вчера к тебе не заходила - а ты столько вкусностей наготовила!!! :shock:

Чудо-винегретик! :good:

А какой шашлык! :good:

Язык проглотить можно! Всё поехала я за мясом... :roll:

Ты просто молодечик! :Rose:

А как идут подготовки к дню варенья сынульки?

Шашлык из индейки с луком и кинзой

Шашлык из индейки с луком и кинзой

Смотрите также

Шашлык из индейки с луком и кинзой