Ингридиенты:
4 шт. филе куриной грудки
30 гр. любого сыра
1 шт. яйцо
2 ст. л. муки с горкой
1 банка томатов в собственном соку
соль , перец по вкусу
Приготовление:
Грудки измельчить в блендере или через мясорубку. Добавить яйцо, муку специи, все перемешать. Томаты поставить на маленький огонь, чтоб прокипели, посолить.Сформировать тефтельки из фарша (лучше это делать мокрыми руками), положив в каждую кусочек сыра. Тушить с помидорами минут 15-20, обязательно переворачивать. Приятного аппетита!!!