Куриный шашлычок с карри(квартирный вариант)

Модератор: Модераторы

Следующая

Куриный шашлычок с карри(квартирный вариант)

Сообщение веруся » Чт янв 21, 2010 12:50 pm

Куриный шашлычок с карри

Похожие варианты куриного шашлычка:Satay(мяско на шпажках) и Куриныи шaшлык в кокосовом маринаде.Я предлагаю очень хороший вариант для квартиры ,без открытого огня и без масла :)

Нам понадобиться:
Грудка с одной курицы(2 филе)
2 ст.л.майонеза(кефир,сметана)
2 луковицы(или без)
сок половины лимона
карри,перец,соль по вкусу

Филе порезать кусочками 3 см\3см,заправить майонезом,соком лимона,посолить,поперчить,добавить приправки.Лук порезать кольцами,добавить к мясу.Дать промариноваться хотя бы час.я не сторонница длительного маринования,все таки над курицей так "издеваться" не надо :) Затем насадить на шпажки мяско и лучок,разложить на решетку в духовом шкафу.Под нее поставить противень,я еще подстелила фольгу,чтобы сок капал туда.Еще можно налить немного воды.Как зарумянились,значит шашлычок готов.Очень вкусно и сочно.Но...лучше подавать свежие,только приготовленнные,все таки кур.филе после становиться суховатым.А вот сразу-просто замечательно. :Yahoo!:
Вложения
SS850448_resize.JPG
SS850436_resize.JPG
Последний раз редактировалось веруся Пт янв 22, 2010 11:40 am, всего редактировалось 1 раз.

Сипа (11 Jun 2011), KURKUMA (09 Jan 2012), summersky (07 Mar 2012), Хильда (02 Oct 2012), Янна (13 May 2013), whal (10 May 2014), pakkanen (06 Oct 2015)
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение lanita69 » Чт янв 21, 2010 1:17 pm

да,вкусно,я тоже так делаю и ещё между кусочками мяса накалываю помидорки черри.спасибо! :Rose:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение _lika_ » Чт янв 21, 2010 1:33 pm

Какая прелесть!!! :shock: :Bravo: :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: Я даже не знала о таком простом и вкусном рецепте!!! Спасибо.
Аватара пользователя
_lika_
 
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 155 раз.
Поблагодарили: 103 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Tanuxa » Чт янв 21, 2010 1:34 pm

Вкуснотища!Только между кусочками курицы накалываю кусочки консервированного ананаса!Попробуйте!
Аватара пользователя
Tanuxa
 
Сообщения: 153
Зарегистрирован: 28 дек 2008
Откуда: г.Ялта, Крым
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение tina23ru » Чт янв 21, 2010 1:42 pm

Просто чудесно! :) Пять сек....я замариновала уже, а обжарить решила на сковородочке! Вставлю фотку сразу же! :) (всё думала, думала, что сделать из филе: рулет..надоел :( , отбивные...были.........) Спасибо за идейку!
Аватара пользователя
tina23ru
 
Сообщения: 78
Зарегистрирован: 10 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Кристина

Сообщение tina23ru » Чт янв 21, 2010 2:01 pm

На шпажки еще ананасики нанизала. Рекомендации учла ( Tanuxa »)
Вот отчетик! Приготовила он-лайн! :)
.JPG
Аватара пользователя
tina23ru
 
Сообщения: 78
Зарегистрирован: 10 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Кристина

Сообщение natalia-v-luki » Чт янв 21, 2010 2:04 pm

Вкусно и красиво! Как раз к обеду! Спасибо, Веруся! :Bravo:
Аватара пользователя
natalia-v-luki
 
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 5 янв 2010
Откуда: Великие Луки, Россия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Наталья

Сообщение веруся » Чт янв 21, 2010 2:23 pm

lanita69,с черри вообще будет чудесно,и вкусно,и красиво,спасибо за идею!

_lika_,очень рада,что для вас была полезна :) Я думала,что здесь все уже знают подобный вариант приготовления филе. :)

Tanuxa,с ананасом оригинально,я люблю в салатиках курица с ананасом.Надо будет обязательно поробовать так.

tina23ru,вот это скорость! :Bravo: Буду рада видеть твой результат! :)
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Сообщение веруся » Чт янв 21, 2010 2:27 pm

tina23ru :shock: :shock: :shock:
Пока писала,пока сын отвлекал....а тут с пылу,с жару такаие вкуснющие шашлычки!!!!!!!!Спасибо за фото! :) :friends:
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Сообщение Натусик1 » Чт янв 21, 2010 2:31 pm

Рецептик уже в закладках, спасибо!
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение веруся » Чт янв 21, 2010 2:47 pm

Натусик1,на здоровье,всегда рада :)
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Сообщение merisha » Чт янв 21, 2010 3:09 pm

Очень аппетитный шашлычок! :daisy: И фото очень красивое! :good:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение whal » Чт янв 21, 2010 3:20 pm

ВКУСНЯТИНА !!! :good: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение веруся » Чт янв 21, 2010 3:53 pm

merisha
whal,спасибо вам :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Сообщение YULI d » Чт янв 21, 2010 3:55 pm

здорово с курицы :Yahoo!: ,мне даже в голову не пришло :lol: ,спасибо,
приготовлю обязательно! :girl_yes:
Аватара пользователя
YULI d
 
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: Almeria,España
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Юлия


Следующая

Куриный шашлычок с карри(квартирный вариант)

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят