26 февраля 2013

Курица с овощами

Курица с овощами 19 60

Курочка получается просто обалденной a_bomb Готовиться сама по себе! a_good Увидела этот рецепт в интернете , автор - Миронова Катя !

Ингредиенты

куриные голени (или окорочка) 540 г
картофель 450 г
луковица 2 шт небольшие
морковь 1 шт (средняя)
капуста свежая 300 г
капуста квашенная 200 г
растительное масло 50 г
масло сливочное 50 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Куриные окорочка порубить на кусочки. В глубокой сковороде или казане разогреть 50 г растительного и 50 г сливочного масла.
Окорочка выложить в казан и слегка обжарить, помешивая. Посолить и поперчить.
Тем временем, пока жарится наша курочка, займемся овощами. Лук и морковь нарежем полукольцами, картошку- крупными дольками, капусту нашинкуем.
Поверх курицы выложить слой моркови, потом слой лука, затем слой картошки, посолить и посыпать любимыми травками.
Дальше слой свежей капусты, а сверху слой квашенной капусты. Накрыть крышкой и оставить тушиться на медленном огне 1 час. Крышку не открывать и не перемешивать!!! Потом крышку открыть, добавить пару лаврушек и выключить плиту. Сковороду или казан накрыть крышкой и дать постоять еще 20-30 минут. Перед подачей- перемешать!

P.S. Я брала голени и уже их не нарезала на кусочки.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
60 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (44)

6 лет назад

Еще курочка - блюдо-рекордсмен по количеству комплиментов от супруга a_wink a_vkusno

Ответить

5 лет назад

4 года назад

Еще вкусная курочка a_rose в этот раз я проявила фантазию, так сказать, добавила в блюдо... морской капусты. Очень вкусно получилось! a_girl_yes a_vkusno

Ответить

4 года назад

Ну очень-очень вкусно! a_yahoo! a_rose

Ответить

3 года назад

Вкусно-превкусно a_bomb

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Курица с овощами от Gadget Gadget
Курица с овощами от Gadget Gadget
Курица с овощами от Gadget Gadget
Курица с овощами от Gadget Gadget
Курица с овощами от Gadget Gadget
Курица с овощами от vitulia23 vitulia23
Курица с овощами от Gadget Gadget
Курица с овощами от Янна Янна
Курица с овощами от gena gena
Курица с овощами от gena gena
Курица с овощами от julia78 julia78
Курица с овощами от nataliaTim nataliaTim
Курица с овощами от julia78 julia78
Курица с овощами от owen79 owen79
Курица с овощами от nataliaTim nataliaTim
Курица с овощами от vitulia23 vitulia23
Курица с овощами от СемьЦветов СемьЦветов
Курица с овощами от nataliaTim nataliaTim
Курица с овощами от Deepti Deepti
Курица с овощами от Victory18 Victory18
Курица с овощами от Kontik Kontik
Курица с овощами от Schos Schos
добавить рецепт