Хозяюшки, угощайтесь к чаю или кофе моими яблочными карманчиками
Нам потребуется:
Тесто слоёное готовое -250 г
Яблоки - 6-7шт
Масло сливочное - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Корица,ванильный сахар
Сахарная пудра(для обсыпки)
Яичный желток - 1 шт
Приготовление:
Яблоки чистим ,удаляем сердцевину,режем кубиками и положим в кастрюлю. Добавим сливочное масло,сахар,корицу(щепотку),ванилин. Прогреваем на маленьком огне примерно 8-10 мин. Начинка готова.
Тесто раскатываем и нарезаем на квадратики ,примерно 10х10 см. Выкладываем начинку на каждый квадратик примерно по 1,5 ст.ложки. Соединяем аккуратненько два противоположных угла и защипываем. Выложить карманчики на противень,застелив его пекарской бумагой,или просто сбрызнуть его водой. Смазываем желтком , разведенным водой (1 ст.л.). Ставим в разогретую духовку (180 гр) и выпекаем 20-25 мин. до золотистого цвета.
Перед подачей к чаю ,карманчики посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!

Бистро и вкусно!!! Super

Какая красота и вкуснота!

lena100
Мармеллладка
Спасибо,девочки!

Какие вкусные!

Это очень быстрый и вкусный рецепт, моя мама такие пирожки частенько готовит.

Шикарно получилось!!!! Сделаю такие же!!!!!!!

У меня яблок - огромный мешок, очень рецепт в тему, спасибо

Просто, быстро, вкусно!!! Спасибо

Hadson писал(а):У меня яблок - огромный мешок, очень рецепт в тему, спасибо

Я завтра рецепт выложу -заготовку из яблок для пирогов на зиму У меня яблок ооочень много в этом году,чего только не делала

Карманчики - вкусняшка!

Карманчики . Один стащила

Ух какие классные карманчики!!! Так и слюнки текут!!!!!

Какие аппетитные карманчики!
Подскажите, а вот только сок не вытекает при выпечке? Потом не прилипают, не пригорают?

olga-alenka писал(а):Я завтра рецепт выложу -заготовку из яблок для пирогов на зиму У меня яблок ооочень много в этом году,чего только не делала

супер!! буду ждать! тоже яблоки лежат(есть не успеваем ) - не знаю что делать с ними делать чтоб не пропали...
за рецептик корманчиков тоже спасибки - вечером сделаю