Очень простой рецепт не занимающий много времени.Если вы пришли с работы и хотите быстро приготовить рыбку,нет ничего проще!
Нам нужно:
Лосось порезанный на кружочки толщиной 1,5-2см.Можно и другую крупную рыбку.
Чеснок мелко нарезанный или пропущенный через чесночницу.
Петрушка мелко нарезанная.
Соль,перец.И лимон по желанию.
Кружки лосося промываем,обсушиваем салфеткой.Солим ,перчим и вылаживаем на тарелку пригодную для микроволновки.Сверху посыпаем чесноком и петрушкой.При желании можно добавить орегано и пару капель растительного масла.И в микроволновку на 4 минуты.Не забудьте накрыть пластиковой крышкой для микроволновки.Мощность 700-800вт.Не переворачивать.По истечению времени оставляем в не работающей микроволновке ещё на 3-4 минутки.При желании сбрызгиваем лимонным соком. Лосось получается сочным и ароматный.Совсем не сухой.Приятного аппетита!Главное не передержать!Для данной толщины 4минуты вполне достаточно.
