Лазанья рыбная

Модератор: Модераторы

Лазанья рыбная

Сообщение Елена » Пн янв 05, 2009 10:15 pm

Изображение

Тесто делала так

2 яйца
1 ч.л.соль
100-150 г воды
мука
замесить крутое тесто,дать отдохнуть
раскатать пласт и положить в форму смазаную раст.маслом
затем рыбку- у меня морской окунь
Изображение


полить соусом ,я брала такой
Изображение
можно и самим приготовить соус-сливки,соль,перец,приправа для рыбы

опять тесто ,затем рыбка,верхний слой тесто
Изображение


и сверху тертая моцарела
Изображение

немного запекем ,как моцарела расплавится-накрыть фольгой и запекать до готовности.

Изображение


приятного аппетита!

Хильда (02 May 2012)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Milaja » Пн янв 05, 2009 10:18 pm

Мне этот соус очень нравится к красной рыбке (Lachs) :vkusno: А вот лазанья очень интересная идея, надо будет сделать :girl_yes:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение elena_110 » Пн янв 05, 2009 10:19 pm

Ммммм....
Съела бы сейчас кусочек.... :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение надюха » Пн янв 05, 2009 10:20 pm

Лена выглядит аппетитно :vkusno: а что ты с готовым тестом не сделала ? :girl_blush:
Аватара пользователя
надюха
 
Сообщения: 498
Зарегистрирован: 18 фев 2008
Откуда: германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Надя

Сообщение Елена » Пн янв 05, 2009 10:22 pm

Milaja писал(а):вот лазанья очень интересная идея,

еще и вкусно
elena_110 писал(а):Съела бы сейчас кусочек

пожалуйсто
надюха писал(а):что ты с готовым тестом не сделала

о домашнее вкуснее :vkusno: :vkusno: :vkusno: ,да и не долго
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение cenkola » Пн янв 05, 2009 10:27 pm

Елена
Слов нет! :Bravo: Придется делать лазанью украинским блюдом! :wink:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение Franziska » Пн янв 05, 2009 10:31 pm

AGA! лазанье с колбаской, сальцем, лазанье с селедкой и кавунами, все я точно на пару дней теряюсь, теперь точно всем пока!!!!!!!!!
Аватара пользователя
Franziska
 
Сообщения: 624
Зарегистрирован: 17 дек 2007
Откуда: NRW
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 90 раз.

Сообщение LASTO4KA » Пн янв 05, 2009 11:04 pm

какая лзанья! мммммммм,гдеж соус такой найти у нас?!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Мотылек » Вт янв 06, 2009 1:47 am

Какая вкуснота :vkusno: :good:
Аватара пользователя
Мотылек
 
Сообщения: 1854
Зарегистрирован: 24 окт 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 216 раз.
Имя: Лилия

Сообщение Елена » Вт янв 06, 2009 1:52 am

LASTO4KA писал(а):гдеж соус такой найти у нас

Ира,да таких соусов по всему миру полным полно,от магги,кнорр и других фирм.
Мотылек писал(а):Какая вкуснота

Лиля,угощайся.
cenkola писал(а):Придется делать лазанью украинским блюдом!

Franziska писал(а):лазанье с колбаской, сальцем, лазанье с селедкой и кавунами,

:lol: :lol: :lol: :good:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение nikulj » Вт янв 06, 2009 2:01 am

:) :) Ленусь, какая прелесть!!!!
Аватара пользователя
nikulj
 
Сообщения: 4214
Зарегистрирован: 17 окт 2008
Откуда: Украина, Коростень
Благодарил (а): 1097 раз.
Поблагодарили: 1143 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Елена » Вт янв 06, 2009 2:10 am

nikulj писал(а):какая прелесть!!!

а вкусная :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение Dana » Вт янв 06, 2009 2:11 am

Леночка, у меня вопрос - тесто у тебя только внизу? А сверху только сыр на рыбе, без теста?
Да, вот ещё что! Сколько по времени ты её запекала и при скольких градусах? Она у тебя такая сочная :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Dana
 
Сообщения: 666
Зарегистрирован: 24 ноя 2008
Откуда: Germany
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Ksenia

Сообщение Елена » Вт янв 06, 2009 2:14 am

Dana писал(а):тесто у тебя только внизу, а сверху только сыр на рыбе, без теста?

тесто-рыба- соус-тесто-рыба- соус-тесто -соус-моцарела
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение Dana » Вт янв 06, 2009 2:24 am

Теперь поняла, спасибочки!
Аватара пользователя
Dana
 
Сообщения: 666
Зарегистрирован: 24 ноя 2008
Откуда: Germany
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Ksenia


Лазанья рыбная

Вернуться в Блюда из рыбы